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单选题
能量密度，即每克（）的能量值。
A
饮料
B
蔬菜
C
食物
D
肉类
参考答案
参考解析
解析：
暂无解析
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考题
每克碳水化合物能产生能量A.1kcalB.4kcalC.7kcalD.9kcalE.11kcal每克蛋白质能产生能量A.1kcalB.4kcalC.7kcalD.9kcalE.11kcal每克脂肪能产生能量A.1kcalB.4kcalC.7kcalD.9kcalE.11kcal请帮忙给出每个问题的正确答案和分析，谢谢！
考题
能量系数是指每克产能营养素在体内氧化所产生的能量值，有关营养的产能系数说法正确的是( )A.每克酒精作为营养素产能7kcal
B.每克膳食纤维产能2kcal
C.每克脂肪和蛋白质产能9kcal，每克碳水化合物产能4kcal
D.每克脂肪、蛋白质、碳水化合物均可产能4kcal
E.每克脂肪产能9kcal，每克蛋白质和碳水化合物产能4kcal
考题
假设小米的消费频次为100次，高粱的消费频次为50次，玉米的消费频次为40次，那么杂粮的能量含量为（）。A、（小米的能量值·100+高粱的能量值·50+玉米的能量值·40）/190B、（小米的能量值+高粱的能量值+玉米的能量值）/3C、（小米的能量值·100+高粱的能量值+玉米的能量值·50）/3D、无法计算
考题
相同能量的电子与铅和碳物质相互作用，碳的质量碰撞阻止本领大于铅的质量碰撞阻止本领。这是因为（）A、铅的每克电子数低于碳的每克电子数，且铅原子的平均激发能高于碳原子B、铅的每克电子数高于碳的每克电子数，且铅原子的平均激发能低于碳原子C、铅的每克电子数低于碳的每克电子数，且铅原子的平均激发能低于碳原子D、铅的每克电子数高于碳的每克电子数，且铅原子的平均激发能高于碳原子E、电子的质量碰撞阻止本领与靶核原子序数Z成反比
考题
单选题假设小米的消费频次为100次，高粱的消费频次为50次，玉米的消费频次为40次，那么杂粮的能量含量为（）。A
（小米的能量值·100+高粱的能量值·50+玉米的能量值·40）/190B
（小米的能量值+高粱的能量值+玉米的能量值）/3C
（小米的能量值·100+高粱的能量值+玉米的能量值·50）/3D
无法计算
考题
单选题能量密度正确的计算方法是（）A
能量密度=一种食物提供的能量值/能量推荐摄入量B
能量密度=一种食物提供的能量值/当日能量摄入量C
能量密度=一定量食物提供的能量值/能量推荐摄入量D
能量密度=一定量食物提供的能量值/当日能量摄入量
考题
单选题每克产能营养素在体内氧化所产生的能量值叫（ ）A
能量系数B
生能指数C
储能系数D
含能指数
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