考题
在"用细茶脚汤煮之"中，"细茶"之义为( )A、明前茶B、明后茶C、雨前茶D、雨后茶
考题
在()书中记载,“晏子相景公,食脱粟之饭,炙三弋、五卵、茗菜而已”。
A、《十六汤品》B、《茶经》C、《晏子春秋》D、《茶录》
考题
唐代茶具中碾器的用途是()。
A、烤茶饼B、煮茶C、调茶用D、碾碎茶饼
考题
关于茶剂说法错误的是A、茶剂为供内服或外用的液体制莉B、茶剂分为块状茶、袋装茶与煎煮茶C、茶剂多用于治疗食积、感冒咳嗽D、茶剂可用于保健E、茶剂是在中药煮散基础上发展起来的
考题
关于茶剂的说法错误的是A:茶剂分为块状茶、袋装茶与煎煮茶B:茶剂为供内服或外用的液体制剂C:茶剂多用于治疗食积、感冒咳嗽D:茶剂可用于保健E:茶剂是在中药煮散基础上发展起来的
考题
关于茶剂说法错误的是A.茶剂为供内服或外用的液体制剂B.茶剂分为块状茶、袋装茶与煎煮茶C.茶剂多用于治疗食积、感冒咳嗽D.茶剂可用于保健E.茶剂是在中药煮散基础上发展起来的
考题
陆羽在《茶经》中对煮茶用水的选择是怎样描述的？
考题
《茶经》中对当时人们习惯的饮茶方法——“或用葱、姜、枣、桔皮、茱萸、薄荷之等，煮之百沸，或扬令滑，或煮去沫”提出了批评，陆羽认为这样的茶如同倒在沟渠中的废水。
考题
《茶经》最后一卷名曰“茶之图”，汇集了历代饮茶图。
考题
下列不属于专题类茶书著作的是（）A、徐渭《煎茶七类》B、田艺衡《煮茶小品》C、申安老人《茶具图赞》D、陆羽《茶经》
考题
《茶经·五之煮》用（）来形容煮茶时的茶沫。A、青苔B、绿藻C、菊英D、青丝E、碧波
考题
据《茶经》，越州瓷宜茶，茶作（）A、紫色B、黄色C、红色D、白红之色
考题
《茶经》描写煮茶沫饽的变化，没有使用（）作为喻体A、浮云B、青萍C、波纹D、枣花
考题
《茶经》说煮茶时，“其沸，如鱼目”。“鱼目”指（）A、茶末B、气泡C、水汽D、水珠
考题
煮茶叶蛋是一道美味可口的食品，有的利用泡过的茶叶来煮，有的用茶叶未；最好的是用（）来煮？A、红茶B、普洱茶C、白茶
考题
煮茶就是把葱、姜、枣、橘皮、薄荷等物与茶放在一起充分煮沸，或者使汤更加沸腾以求汤滑，或者煮去茶沫。
考题
韩国的茶礼分为煮茶法和点茶法，其中煮茶法是把茶叶放入石锅里熬煮，然后舀到碗里喝。
考题
关于陆羽《茶经》的结构，下列说法错误的是（）。A、二之具B、五之煮C、七之事D、十之出
考题
煮茶时，当水“三沸”时，就要用茶则舀茶粉入锅中心，水再开后，茶就煮好了。
考题
单选题下列不属于专题类茶书著作的是（）A
徐渭《煎茶七类》B
田艺衡《煮茶小品》C
申安老人《茶具图赞》D
陆羽《茶经》
考题
单选题煮茶叶蛋是一道美味可口的食品，有的利用泡过的茶叶来煮，有的用茶叶未；最好的是用（）来煮？A
红茶B
普洱茶C
白茶
考题
单选题据《茶经》，越州瓷宜茶，茶作（）A
紫色B
黄色C
红色D
白红之色
考题
单选题《茶经》描写煮茶沫饽的变化，没有使用（）作为喻体A
浮云B
青萍C
波纹D
枣花
考题
判断题《茶经》中对当时人们习惯的饮茶方法——“或用葱、姜、枣、桔皮、茱萸、薄荷之等，煮之百沸，或扬令滑，或煮去沫”提出了批评，陆羽认为这样的茶如同倒在沟渠中的废水。A
对B
错
考题
单选题在“用细茶脚汤煮之”中，“细茶”之义为（）A
明前茶B
明后茶C
雨前茶D
雨后茶