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单选题
脂肪供给能量占（　　）。
A

B

C

D

E

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考题 对于女童来说，下列膳食配比合理的是A、蛋白质供给占总热量的12%～15%，脂肪占25%～30%，糖类占50%～60%B、蛋白质、脂肪和糖类供给各占总热量的1／3C、蛋白质供给占总热量的16%～20%，脂肪占20%～30%，糖类占50%～60%D、蛋白质供给占总热量的16%～18%，脂肪占20%～30%，糖类占50%～60%E、蛋白质供给占总热量的12%～15%，脂肪占20%～30%，糖类占50%～60%
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考题 关于婴幼儿脂肪的供给问题,下列哪些是正确的 ( )A.婴幼儿膳食中不应该严格限制脂肪摄入B.初生～6个月每天脂肪供给量应占总能量的45%～50%C.7～12个月每天脂肪供给量应占总能量的35%～40%D.婴幼儿对必需脂肪酸缺乏较敏感E.亚油酸和α-亚麻酸同属必需脂肪酸
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考题 老年人的营养需求脂肪供给能量应占总热能的20%~30%。() 此题为判断题(对，错)。
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考题 动脉粥样硬化饮食治疗不正确的是 A、能量控制以维持理想体重为宜B、脂肪供给占总能量的25%，最多不超过30%C、限制胆固醇摄入D、选用复合碳水化合物，占能量65%E、供给充足的维生素和矿物质
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考题 脂肪供给应占总能量的（ ）。
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考题 幼儿膳食中，蛋白质和脂肪供给的能量分别占总能量的（ ）。
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考题 1岁小儿，体重9kg。其膳食调查结果如下：每天摄入总能量1000kcal，其中蛋白质供能占15%，脂肪供能占35%，碳水化合物供能占50%。应告知小儿家长（ ）。A.总能量摄入严重不足，产能营养素供给比例合理 B.总能量摄入严重不足，产能营养素供给比例不合理 C.总能量摄入符合要求，产能营养素供给比例合理 D.总能量摄入严重超标，产能营养素供给比例合理 E.总能量摄入符合要求，产能营养素供给比例不合理
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考题 幼儿膳食蛋白质、脂肪供给的能量分别占总能量的12%～15%、30%～35%。A.30% B.40% C.50% D.60%
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考题 低温条件下人群营养与膳食需求是（）A、脂肪供给的能量占总能量的35%～40%B、糖类供给的能量占总能量的50%C、蛋白质中动物蛋白占30%～40%D、蛋白质供给的能量占总能量的15%E、维生素需要量增加30%～50%
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考题 脂肪供给应占总能量的（）。A、5%～10%B、10%～15%C、15%～20%D、20%～30%
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考题 膳食能量中脂肪的膳食供给量应占总能量的（）。A、10％～15%B、20%～30%C、30%～50％D、55%～65％
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考题 关于婴幼儿脂肪的供给问题，下列哪些是正确的（）A、婴幼儿膳食中不应该严格限制脂肪摄入B、初生～6个月每天脂肪供给量应占总能量的45%～50%C、7～12个月每天脂肪供给量应占总能量的35%～40%D、婴幼儿对必需脂肪酸缺乏较敏感E、亚油酸和α－亚麻酸同属必需脂肪酸
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考题 成人脂肪摄入量应占每日能量供给量的30%～35%，一般不超过40%。
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考题 低温环境下作业人员要合理地增加脂肪的供给量，脂肪应占总能量的（）。A、35～37％B、20％C、40％D、30％以下
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考题 某幼儿园给入园的孩子制定营养食谱，脂肪的合理供给量是（）A、产能占总能量的10％～15％B、产能占总能量的25％～30％C、产能占总能量的30％～45％D、产能占总能量的50％～60％E、产能占总能量的55％～70％
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考题 老年人的营养需求中，脂肪供给能量应占总热量的（）。A、10%～20%B、20%～30%C、40%～50%D、50%～60%
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考题 单选题膳食能量中脂肪的膳食供给量应占总能量的（）。A 10％～15%B 20%～30%C 30%～50％D 55%～65％
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考题 单选题轻度限制脂肪膳食是指（）A 脂肪总量≤40g/d，供能占总能量的20%以下B 脂肪总量≤50g/d，供能占总能量的25%以下C 脂肪总量≤30g/d，供能占总能量的15%以下D 脂肪总量≤15g/d，供能占总能量的10%以下E 脂肪总量≤50g/d，供能占总能量的30%以下
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考题 单选题某幼儿园给入园的孩子制定营养食谱，脂肪的合理供给量是（）A 产能占总能量的10％～15％B 产能占总能量的25％～30％C 产能占总能量的30％～45％D 产能占总能量的50％～60％E 产能占总能量的55％～70％
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考题 多选题我国高血脂的一级饮食防治方案包括（）A总脂肪小于总能量的30%B饱和脂肪酸占总能量8~10%C多不饱和脂肪酸占总能量7~10%D单不饱和脂肪酸占总能量7~10%E单不饱和脂肪酸占总能量10~15%
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考题 单选题幼儿膳食中，蛋白质和脂肪供给的能量分别占总能量的（　　）。A 蛋白质18％～20％，脂肪30％～35％B 蛋白质15％～18％，脂肪25％～30％C 蛋白质12％～15％，脂肪25％～30％D 蛋白质12％～15％，脂肪30％～35％E 蛋白质12％～1８％，脂肪25％～35％
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考题 单选题关于婴儿的供给问题，下列哪些是正确的（）A 婴幼儿膳食中不应该严格限制脂肪摄入B 出生～6个月每天脂肪供给量迎战总能量的45%～55%C 7～12个月每天脂肪供给量占总能量的35%～40%D 婴幼儿对必需脂肪酸缺乏较敏感E 亚油酸和α—亚麻酸同属必需脂肪酸
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考题 单选题幼儿膳食中，蛋白质和脂肪供给的能量分别占总能量的（　　）。A 蛋白质18％～20％，脂肪30％～35％B 蛋白质15％～18％，脂肪25％～30％C 蛋白质12％～15％，脂肪25％～30％D 蛋白质12％～15％，脂肪30％～35％
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考题 单选题幼儿膳食中，蛋白质和脂肪供给的能量分别占总能量的（）。A 蛋白质18%～20%，脂肪30%～35%B 蛋白质l5%～l8%，脂肪25%～30%C 蛋白质12%～15%，脂肪25%～30%D 蛋白质12%～15%，脂肪30%～35%
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考题 多选题低温条件下人群营养与膳食需求是（）A脂肪供给的能量占总能量的35%～40%B糖类供给的能量占总能量的50%C蛋白质中动物蛋白占30%～40%D蛋白质供给的能量占总能量的15%E维生素需要量增加30%～50%
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考题 单选题蛋白质供给标准是（　　）。A 占总能量的20％B 占总能量的11％～15％C 占总能量的18％D 占总能量的8％E 占总能量的25％
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考题 单选题脂肪供给应占总能量的（）。A 5%～10%B 10%～15%C 15%～20%D 20%～30%
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