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如何认识食品物质及食品物质体系？

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考题 ()不能使用农药、化肥、食品添加剂及转基因物质A:无公害食品B:绿色食品C:有机食品D:转基因食品
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考题 对用非食品原料生产食品或者在食品中添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质，或者用回收食品作为原料生产食品的不法行为，应当如何处罚?
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考题 食品级清洁剂直接使用于清洁食品设备、器具、容器及包装材料，不得危害食品的安全及卫生的物质。（）
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考题 根据《食品安全法》规定，下列食品禁止生产经营（）A、用非食品原料生产的食品B、添加食品添加剂以外的化学物质的食品C、添加其他可能危害人体健康物质的食品D、用回收食品作为原料生产的食品
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考题 食品经营者可以经营（）。A、用非食品原料生产的食品B、添加食品添加剂以外的化学物质的食品C、添加可能危害人体健康物质的食品D、未超保质期的合格食品
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考题 禁止用非食品原料生产的食品或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质的食品。
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考题 食品安全法对食品中不得添加药品以及可以添加按照传统既是食品又是中药材的物质是如何规定？
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考题 国务院卫生行政部门应当根据疾病信息和监督管理信息等，对发现的添加或者可能添加到（）的（）予以公布。A、食品中的非食品用化学物质和其他可能危害人体健康的物质，名录B、食品中的非食品用化学物质，检测方法C、食品中的非食品用化学物质和其他可能危害人体健康的物质，名录和检测方法D、可能危害人体健康的物质，名录和检测方法
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考题 流变学与物质的组织结构密切相关。食品流变学主要研究作用于物体上的应力和由此产生的应变规律，是力、变形和时间的函数。食品流变学研究的对象是食品物质。食品物质种类繁多，为了研究方便，食品流变学把食品物质按形态简单分成（）、半固态食品和（）。
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考题 食品生产者不得在食品生产中使用（）以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质。A、有毒物质B、有害物质C、安全物质D、食品添加剂
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考题 食品香料是指能够用于调配（）、并使食品增香的物质。A、食品香精B、调味品C、香蓝素D、香味物质
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考题 从对食品物质的认识角度出发，简述食品物质的基本特点。
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考题 如何认识食品物质及食品物质体系？
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考题 单选题食品经营者可以经营（）。A 用非食品原料生产的食品B 添加食品添加剂以外的化学物质的食品C 添加可能危害人体健康物质的食品D 未超保质期的合格食品
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考题 填空题流变学与物质的组织结构密切相关。食品流变学主要研究作用于物体上的应力和由此产生的应变规律，是力、变形和时间的函数。食品流变学研究的对象是食品物质。食品物质种类繁多，为了研究方便，食品流变学把食品物质按形态简单分成（）、半固态食品和（）。
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考题 问答题食品安全法对食品中不得添加药品以及可以添加按照传统既是食品又是中药材的物质是如何规定？
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考题 问答题对用非食品原料生产食品或者在食品中添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质，或者用回收食品作为原料生产食品的不法行为，应当如何处罚?
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考题 问答题从对食品物质的认识角度出发，简述食品物质的基本特点。
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考题 问答题简述如何制定食品中有害化学物质的食品卫生标准
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考题 单选题食品生产者不得在食品生产中使用（）以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质。A 有毒物质B 有害物质C 安全物质D 食品添加剂
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考题 问答题在食品中添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质应如何处罚？
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