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名词解释题
露酒
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考题
餐后甜酒大致可分为三种类型,植物类、(),著名的餐后甜酒有香草味酒,咖啡味的甘露酒,君度酒、可可奶酒、加连露酒等。
A、甜品类和果料类B、糖果类和果料类C、软饮类和果料类D、食品类和果料类
考题
①——这都是中国，纷纭，刺眼，神秘，滑稽②多数的年轻人爱中国而不知道他们所爱的究竟是一些什么东西．无条件的爱是可钦佩的③这一家的扩音机里唱着梅兰芳；那一家的无线电里卖着癞疥疮药；走到“太白遗风”的招牌底下打点料酒④头上搭了竹竿，晾着小孩的开裆裤；柜台上的玻璃缸中盛着“参须露酒”⑤——唯一的危险就是：迟早理想要撞着了现实，每每使他们倒抽一口凉气，把心渐渐冷了⑥用洋人看京戏的眼光来看看中国的一切，也不失为一桩有意味的事将以上6个句子重新排列，语序正确的是( )．A．②⑤③①⑥④B．②⑤③⑥④①C．⑥④③②⑤①D．⑥④③①②⑤
考题
枫露酒店为了提高公司业绩，采用平衡计分卡进行绩效管理，并选取了利润预期、顾客满意度、新客户开发率、员工能力评估和发展等作为绩效衡量指标。枫露酒店选取的衡量指标所涵盖的角度包括（ ）。A.财务角度
B.顾客角度
C.内部流程角度
D.创新与学习角度
考题
在“日本一酒精饮料”案中，专家小组发现日本《酒税法》把酒类饮料分为10大类：日本米酒、日本米酒混合物、烧酒、甜料酒、啤酒、葡萄酒、威士忌、烈酒、甜露酒、杂类酒，适用不同的税率，认定：日本烧酒与伏特加是相同产品，日本对后者征税额超过前者，不违反了GATT规定。
考题
腌制500克的猪扒，配方是（）A、食粉3克，精盐2.5克，姜件（可取姜汁代替），葱条各10克，露酒25克B、食粉6克，精盐2.0克，姜件（可取姜汁代替），葱条各10克，露酒25克C、食粉3克，精盐2.5克，姜件（可取姜汁代替），葱条各10克，汾酒25克D、食粉6克，精盐2.5克，姜件（可取姜汁代替），葱条各10克，汾酒25克
考题
判断题在“日本一酒精饮料”案中，专家小组发现日本《酒税法》把酒类饮料分为10大类：日本米酒、日本米酒混合物、烧酒、甜料酒、啤酒、葡萄酒、威士忌、烈酒、甜露酒、杂类酒，适用不同的税率，认定：日本烧酒与伏特加是相同产品，日本对后者征税额超过前者，不违反了GATT规定。A
对B
错
考题
单选题（）是以食用酒精为主料加香料、糖料、色素等制成的有水果风味的饮用酒。A
露酒B
果酒C
白酒D
啤酒
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