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单选题
在蛋白质盐析时，无机盐的浓度范围是（）。
A
目标蛋白不出现沉淀的最小饱和度－目标蛋白完全沉淀的最小饱和度
B
目标蛋白不出现沉淀的最大饱和度－目标蛋白完全沉淀的最大饱和度
C
目标蛋白不出现沉淀的最大饱和度－目标蛋白完全沉淀的最小饱和度
D
目标蛋白不出现沉淀的最小饱和度－目标蛋白完全沉淀的最大饱和度
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考题
在蛋白质盐析时，有关蛋白质溶液的pH和温度，下列说法正确的是（）A、盐析时pH多采用pI值B、盐析时pH多采用远离pI值C、在保证蛋白质不变性情况下，适当降低温度，加快沉淀进行D、在保证蛋白质不变性情况下，适当提高温度，加快沉淀进行
考题
在蛋白质盐析时，有关蛋白质溶液的浓度，下列说法正确的是（）。A、蛋白质浓度提高，盐加量减少，收率降低，故常适当降低浓度B、浓度过高会导致沉淀中杂质增多，发生共沉淀作用C、一般认为5.5%～7.0%的蛋白质浓度较适宜D、浓度对盐析效果基本无影响
考题
在蛋白质盐析时，无机盐的浓度范围是（）。A、目标蛋白不出现沉淀的最小饱和度－目标蛋白完全沉淀的最小饱和度B、目标蛋白不出现沉淀的最大饱和度－目标蛋白完全沉淀的最大饱和度C、目标蛋白不出现沉淀的最大饱和度－目标蛋白完全沉淀的最小饱和度D、目标蛋白不出现沉淀的最小饱和度－目标蛋白完全沉淀的最大饱和度
考题
关于无机盐种类和浓度对双水相萃取的影响，下列正确的是（）。A、增加两相间的电位差B、适用于带相反电荷的两种蛋白质分离C、盐类浓度较大时，由于盐析作用，蛋白质易分配于下相D、改变两相中成物质的组成和相体积比
考题
在盐析范围内，蛋白质溶解度与盐离子强度之间关系符合Cohn经验公式：lgS=β－KsI，下列说法正确的是（）。A、蛋白质种类影响β和KsB、温度和pH影响β和KsC、盐种类影响I，对β和Ks无影响D、盐浓度与盐离子强度成比
考题
对双水相萃取系统，下列说法正确的是（）。A、降低聚合物的相对分子量，蛋白质易在该相中的分配系数增大，蛋白质的相对量越大，这种影响也就越大。B、聚合物浓度越大，蛋白质在该相中的分配系数越大。C、对于聚合物/无机盐系统，增加无机盐浓度，蛋白质在聚合物相中的分配系数增大。D、增加聚合物浓度，溶质有可能吸附在两相界面上，给萃取操作带来因难。
考题
多选题对双水相萃取系统，下列说法正确的是（）。A降低聚合物的相对分子量，蛋白质易在该相中的分配系数增大，蛋白质的相对量越大，这种影响也就越大。B聚合物浓度越大，蛋白质在该相中的分配系数越大。C对于聚合物/无机盐系统，增加无机盐浓度，蛋白质在聚合物相中的分配系数增大。D增加聚合物浓度，溶质有可能吸附在两相界面上，给萃取操作带来因难。
考题
多选题在蛋白质盐析时，有关蛋白质溶液的pH和温度，下列说法正确的是（）A盐析时pH多采用pI值B盐析时pH多采用远离pI值C在保证蛋白质不变性情况下，适当降低温度，加快沉淀进行D在保证蛋白质不变性情况下，适当提高温度，加快沉淀进行
考题
单选题在蛋白质盐析时，有关蛋白质溶液的浓度，下列说法正确的是（）。A
蛋白质浓度提高，盐加量减少，收率降低，故常适当降低浓度B
浓度过高会导致沉淀中杂质增多，发生共沉淀作用C
一般认为5.5%～7.0%的蛋白质浓度较适宜D
浓度对盐析效果基本无影响
考题
多选题关于无机盐种类和浓度对双水相萃取的影响，下列正确的是（）。A增加两相间的电位差B适用于带相反电荷的两种蛋白质分离C盐类浓度较大时，由于盐析作用，蛋白质易分配于下相D改变两相中成物质的组成和相体积比
考题
单选题盐析法中盐析的原理是（ ）。A
无机盐的加入导致蛋白质类成分的水化层脱水，溶解度降低而沉淀B
形成高浓度的盐溶液使某些小分子物质溶解度降低析出C
可减少中药材中水溶性杂质成分的提取D
由于无机盐的加入使皂苷类成分的水化层脱水，溶解度降低而沉淀E
调节溶液pH值在蛋白质等电点附近，溶解度降低而沉淀
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