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题目内容 （请给出正确答案）
单选题
所谓柴鸡蛋与普通鸡蛋的营养价值，哪个更高？（）
A

普通鸡蛋高于柴鸡蛋

B

柴鸡蛋高于普通鸡蛋

C

两者营养价值差别不大

D

两类鸡蛋都没营养价值

参考答案

参考解析
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考题 鸡蛋的营养价值高是众所周之的所以产妇每天应该吃（）鸡蛋。A1个就可以了B3个才可以够母乳的营养C5个D8个
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考题 红壳鸡蛋比白壳鸡蛋营养价值高。（）
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考题 鸡蛋可提高面点制品的营养价值，增加成品的（）。A、售价B、甜味C、酥脆度D、天然风味
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考题 鸡蛋能提高面点制品的营养价值，增加成品的天然风味。
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考题 鸡蛋可提高面点制品营养价值，增加成品的（）。A、售价B、甜味C、酥脆度D、天然风味
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考题 简述鸡蛋的营养价值。
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考题 鸡蛋营养价值较高，其中（）含量较其它蛋类高。A、蛋白质B、脂肪C、维生素D、糖类
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考题 鸡蛋的营养价值高是众所周之的所以产妇每天应该吃（）鸡蛋。A、1个就可以了B、3个才可以够母乳的营养C、5个D、8个
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考题 柴鸡蛋和蛋鸡场产的鸡蛋营养价值（）。A、柴鸡蛋营养价值高B、蛋鸡场产的鸡蛋营养价值C、完全相同D、营养价值各有千秋，很难说孰优孰劣
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考题 问答题简述鸡蛋的营养价值。
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考题 判断题红壳鸡蛋比白壳鸡蛋营养价值高。（）A 对B 错
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考题 问答题以普通鸡蛋冒充柴鸡蛋如何处理？
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考题 单选题鸡蛋营养丰富，适合正处于生长发育期的婴幼儿食用。但有的妈妈为了让孩子健康成长，几乎每顿饭都给孩子吃鸡蛋类的食品，这种做法也是不可取的。婴幼儿胃肠道消化功能不成熟，过多地吃鸡蛋会增加孩子的胃肠负担。A 鸡蛋煮着吃更有营养B 过多吃鸡蛋对婴幼儿不好C 鸡蛋的营养价值高于牛奶D 多吃鸡蛋能改善婴幼儿肠胃功能
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考题 单选题下列食物蛋白质营养价值最高的是（）。A 鸡蛋B 大豆C 苹果D 猪肝
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