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单选题
红细胞转酮醇酶活性系数可用来评价哪种营养素的营养状况？（）
A
维生素A
B
维生素B1
C
铜
参考答案
参考解析
解析：
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考题
哪项生化指标可以反映机体该种营养素的营养水平A．红细胞谷胱甘肽过氧化物酶活力B．红细胞转酮醇酶活力系数C．红细胞谷胱甘肽还原酶活性系数D．红细胞超氧化物歧化酶含量E．红细胞谷胱甘肽含量
考题
单选题检测该营养素在体内的含量，需进行的相关检查是（ ）。A
测定红细胞中核黄素含量B
红细胞谷胱甘肽还原酶活性系数C
红细胞转酮醇酶活力系数D
血清视黄醇含量测定E
血浆维生素C浓度
考题
多选题人体维生素B1营养状况的评价指标是（）A红细胞谷胱甘肽还原酶活性B负荷试验尿中硫胺素排出量C红细胞转酮醇酶活性系数D红细胞NAD含量E尿中维生素B和肌酐含量比值
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