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是 该营养素的评价指标是（）。

  • A、血清维生素E水平
  • B、血浆视黄醇结合蛋白
  • C、血浆维生素C含量
  • D、红细胞转酮醇酶活力系数
  • E、全血谷胱甘肽还原酶活力系数

参考答案

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考题 该营养素的评价指标是A.血清维生素E水平B.血浆视黄醇结合蛋白C.血浆维生素C含量D.红细胞转酮醇酶活力系数E.全血谷胱甘肽还原酶活力系数
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考题 用概率法来评价群体营养素摄入量，需要下列哪一项的指标（ ）。A.营养素平均需要量B.营养素需要量C.营养素参考需要量D.可耐受最高摄入量
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考题 某营养素的可耐受最高摄入量（uL）是指A、推荐的每日该营养素的摄入水平B、个体对该营养素需要量的平均值C、可满足群体中97%～98%个体需要的该营养素摄入水平D、平均每日可以摄入该营养素的最高限量E、通过观察或实验获得的健康人群该营养素摄入量
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考题 下列EVA评价体系的构成要素中，居于该绩效评价体系中枢地位的是（ ）。 A．评价目标 B．评价指标 C．评价方法 D．评价对象
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考题 营养素质量指数是食物营养价值和营养流行病学调查的评价指标,是该种营养素占推荐膳食供给量(RDA)之比与该食物能占能量RDA之比的比值。 () 此题为判断题(对，错)。
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考题 （ ）是计算营养素摄人量最重要的指标。A.食物营养素含量B.食物营养素种类C.食物质量D.食物体积
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考题 对食谱进行营养评价的目的是__________。A.评价该食谱是否科学合理B.判断该食谱是否满足EAR要求C.评价某个体或群体在使用该食谱时能否满足其营养需求D.发现某些营养素的缺乏E.判断是否每份食谱的能量和营养素种类均与推荐摄入量一致
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考题 哪项生化指标可以反映机体该种营养素的营养水平
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考题 评价体内蛋白质代谢的指标有多种，但有些指标受到其他营养素的影响，以下各项指标与体内维生素A水平有关的是A.视黄醇结合蛋白 B.清蛋白 C.运铁蛋白 D.前清蛋白 E.总蛋白
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考题 下面关于“输电检修记录与工作任务单关联率”指标，说法正确的一项是（）A、该指标评价公式为：已关联停电工作任务单的输电检修记录数/输电检修记录总数B、该指标每下降1个百分点扣除0.2分C、该指标的评价范围是检修记录录入时间在评价期内D、该指标属于及时性指标
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考题 直接评价粮食食用品质的方法是（）。A、感观指标评价B、化学指标评价C、营养指标评价D、物理指标评价
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考题 下列可以满足人群中50%个体对该营养素需要的指标是（）（）A、营养素参考摄入量B、平均需要量C、推荐摄入量D、适宜摄入量E、可耐受最高摄入量
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考题 财务净现值（FNPV）是反映投资方案在计算期内获利能力的动态评价指标。财务净现值（FNPV）是评价项目盈利能力的绝对指标。当＜0时，说明该方案可行。
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考题 达到此摄入水平时，可满足机体对该营养素的需要，保持健康和维持组织中有适当的储备的评价指标是（）A、收入弹性B、Engel指数C、EARD、DRIsE、RNI
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考题 某一摄入水平只能有50%的人满足其对该营养素的需要量的评价指标是（）A、收入弹性B、Engel指数C、EARD、DRIsE、RNI
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考题 （）是计算营养素摄入量最重要的指标。A、食物营养素含量B、食物营养素种类C、食物重量D、食物体积
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考题 膳食能量的评价指标有（）A、能量的营养素来源B、能量的RDAC、能量的膳食指南D、能量的食物来源
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考题 下列EVA评价体系的构成要素中，居于该绩效评价体系中枢地位的是（）。A、评价目标B、评价指标C、评价方法D、评价对象
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考题 单选题达到此摄入水平时，可满足机体对该营养素的需要，保持健康和维持组织中有适当的储备的评价指标是（）A 收入弹性B Engel指数C EARD DRIsE RNI
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考题 单选题某一摄入水平只能有50%的人满足其对该营养素的需要量的评价指标是（）A 收入弹性B Engel指数C EARD DRIsE RNI
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考题 多选题膳食能量的评价指标有（）A能量的营养素来源B能量的RDAC能量的膳食指南D能量的食物来源
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考题 单选题（）是计算营养素摄入量最重要的指标。A 食物营养素含量B 食物营养素种类C 食物重量D 食物体积
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考题 单选题作为个体营养素摄入量目标值的膳食营养素参考摄入量指标是（）。A EARB RNIC AID DRIE UL
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考题 单选题是 该营养素的评价指标是（）。A 血清维生素E水平B 血浆视黄醇结合蛋白C 血浆维生素C含量D 红细胞转酮醇酶活力系数E 全血谷胱甘肽还原酶活力系数
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考题 单选题该营养素的评价指标是（　　）。A 血清维生素E水平B 血浆视黄醇结合蛋白C 血浆维生素C含量D 红细胞转酮醇酶活力系数E 全血谷胱甘肽还原酶活力系数
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考题 单选题下列可以满足人群中50%个体对该营养素需要的指标是（　　）。A 推荐摄入量B 适宜摄入量C 平均需要量D 营养素参考摄入量E 可耐受最高摄入量
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考题 单选题评分法是目前国内外最为常用的工作评价方法，（）是该方法最关键的核心环节。A 评价经费B 评价人员C 评价方案D 评价指标
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