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单选题
下面哪种食物不是优质蛋白质的重要来源？（）
A

牛奶

B

鱼禽畜瘦肉

C

大豆制品

D

谷物

参考答案

参考解析
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考题 植物性食物的优质蛋白质来源A.粮谷类B.蔬菜、水果类C.奶类D.豆类E.蛋类
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考题 哪种食物成分是机体供热能的最重要来源A．蛋白质B．脂肪C．糖类D．维生素E．矿物质
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考题 植物性食物中，优质蛋白质的来源是A、粮食B、蔬菜C、水果D、大豆E、植物油
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考题 下列哪种食物中的蛋白质属于优质蛋白质()。 A.谷类B.玉米C.绿豆D.黄豆
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考题 优质蛋白质的最好食物来源是() A、肉类B、大米C、面粉D、蔬菜E、医用氨基酸
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考题 下列哪种食物中的蛋白质属于优质蛋白质A.米 B.面粉 C.大豆及豆制品 D.大米 E.麦片
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考题 植物性食物中．优质蛋白质的来源是A.蔬菜 B.植物油 C.大豆 D.水果 E.粮食
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考题 下列哪种食物中的蛋白质属于优质蛋白质（）。A、大米B、玉米C、大豆及豆制品D、面粉E、麦片
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考题 下列哪种食物富含最理想的天然优质蛋白质（）。A、鱼肉B、牛奶C、猪肉D、牛肉E、鸡蛋
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考题 下面哪种食物不是优质蛋白质的重要来源？（）A、牛奶B、鱼禽畜瘦肉C、大豆制品D、谷物
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考题 下列哪种食物中富含最理想的天然优质蛋白质（）A、牛奶B、牛肉C、鸡蛋D、鱼肉
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考题 有关幼儿蛋白质来源的说法哪项不正确（）A、粮谷类是蛋白质的重要来源B、动物性食物可以提供优质蛋白C、要选择精白面粉D、豆类蛋白含量高
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考题 植物性食物的优质蛋白质来源（）A、粮谷类B、蔬菜、水果类C、奶类D、豆类E、蛋类
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考题 蛋类中的蛋白质含有人体需要的全部（），是天然优质蛋白质食物来源之一。A、必需氨基酸B、必需脂肪酸C、优质蛋白质D、必需微量元素
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考题 以下哪种食物是优质蛋白的来源（）A、绿豆B、黄豆C、豌豆D、芸豆
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考题 以下食物最优质的蛋白质来源是（）A、玉米B、苹果C、鸡蛋D、白面
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考题 单选题以下哪种食物是优质蛋白的来源（）A 绿豆B 黄豆C 豌豆D 芸豆
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考题 单选题以下食物最优质的蛋白质来源是（）A 玉米B 苹果C 鸡蛋D 白面
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考题 单选题下列哪种食物中富含最理想的天然优质蛋白质（）A 牛奶B 牛肉C 鸡蛋D 鱼肉
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考题 多选题下列描述正确的是（　　）。A从能量、蛋白质的食物来源分布可以看出调查对象的基本食物结构B在计算脂肪食物来源时将食物分为动物性食物和植物性食物两大类C三大营养素供能比的计算需要三大热能营养素的生热系数D优质蛋白质是指动物性蛋白质和豆类蛋白质E纯热能食物不包括酒类
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考题 单选题下面哪种食物不是优质蛋白质的重要来源？（）A 牛奶B 鱼禽畜瘦肉C 大豆制品D 谷物
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考题 单选题植物性食物的优质蛋白质来源是（　　）。A B C D E
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考题 单选题植物性食物中，优质蛋白质的来源是（）A 粮食B 蔬菜C 水果D 大豆E 植物油
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考题 单选题下列哪种食物中的蛋白质是优质蛋白质？（　　）A 麦片B 玉米C 大豆及豆制品D 面粉E 大米
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考题 单选题有关幼儿蛋白质来源的说法哪项不正确（）A 粮谷类是蛋白质的重要来源B 动物性食物可以提供优质蛋白C 要选择精白面粉D 豆类蛋白含量高
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考题 单选题植物性食物的优质蛋白质来源（　　）。A B C D E
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考题 单选题植物性食物的优质蛋白质来源（）A 粮谷类B 蔬菜、水果类C 奶类D 豆类E 蛋类
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考题 单选题哪种食物成分是机体供热能的最重要来源（）A 蛋白质B 脂肪C 糖类D 维生素E 矿物质
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