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如何速冻金针菇？
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考题
果蔬速冻的关键技术是速冻和冻藏温度，正确的选择是（）A、速冻温度为-30℃以下，冻藏温度为-18℃B、速冻温度为-20℃以下，冻藏温度为-18℃C、速冻温度为-18℃以下，冻藏温度为-30℃
考题
单选题果蔬速冻的关键技术是速冻和冻藏温度，正确的选择是（）A
速冻温度为-30℃以下，冻藏温度为-18℃B
速冻温度为-20℃以下，冻藏温度为-18℃C
速冻温度为-18℃以下，冻藏温度为-30℃
考题
问答题如何速冻香菇？
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