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判断题
膳食纤维目前较为一致的定义为“非淀粉多糖”
A

对

B

错

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参考解析
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考题 以下属于膳食纤维的是() A.蔗糖B.淀粉C.果糖D.海藻多糖
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考题 膳食纤维目前较为一致的定义为“非淀粉多糖”。()
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考题 膳食纤维分为脂溶性膳食纤维和水溶性膳食纤维此题为判断题(对，错)。
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考题 膳食纤维属于(　　)。A.纤维素 B.非淀粉多糖 C.半纤维素 D.粗纤维 E.木质素
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考题 膳食纤维即为非淀粉多糖。（　　）
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考题 下列糖类中哪个属于非淀粉多糖（　　）。 A.半纤维素 B.山梨醇 C.糖原 D.直链淀粉
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考题 下列的糖类中哪个属于非淀粉多糖？（　　）A.半纤维素 B.山梨醇 C.糖原 D.直链淀粉
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考题 以下属于膳食纤维的是（）A、糖B、淀粉C、果糖D、海藻多糖
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考题 膳食纤维是（）A、粗纤维B、木质素C、纤维素D、非淀粉多糖E、半纤维素
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考题 植物体内的多糖主要是淀粉和膳食纤维，而动物体内的多糖则是（）。
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考题 判断题膳食纤维是容易消化的多糖。A 对B 错
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考题 判断题膳食纤维即为非淀粉多糖。A 对B 错
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考题 判断题纤维素、木质素为可溶膳食纤维。A 对B 错
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考题 判断题淀粉、纤维素、果胶、蔗糖都是常见的多糖。A 对B 错
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考题 判断题膳食纤维是一些不能被肠道吸收的多糖，所以对食物的消化吸收没有任何作用。A 对B 错
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考题 判断题膳食纤维可分为可溶性膳食纤维与非可溶性膳食纤维。A 对B 错
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考题 判断题半纤维素、纤维素、木质素属于非可溶性膳食纤维。A 对B 错
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考题 判断题膳食纤维可分为可溶性膳食纤维和不可溶性膳食纤维。A 对B 错
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考题 填空题植物体内的多糖主要是淀粉和膳食纤维，而动物体内的多糖则是（）。
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考题 单选题膳食纤维是（）。A 粗纤维B 木质素C 纤维素D 非淀粉多糖E 半纤维素
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考题 判断题膳食纤维存在于食物中的不被人体消化酶所消化吸收的多糖类统称为膳食纤维。A 对B 错
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考题 判断题膳食纤维又名“粗纤维”。A 对B 错
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考题 单选题下列哪项属于可利用多糖 ( )A 纤维素B 淀粉C 果胶D 膳食纤维
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