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多选题
旅游饭店成本费用管理的原则包括（）。
A

严格遵守国家规定的成本开支范围及费用开支标准

B

按权责发生制原则严格核算旅游饭店成本费用

C

正确处理降低成本费用与保证质量的关系

D

健全成本管理责任制，实行全员成本管理

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