网友您好， 请在下方输入框内输入要搜索的题目：

题目内容 （请给出正确答案）
判断题
沈复以文言随笔的形式，细腻地描摹了乾隆年间江浙地区汉民族的饮食状况与烹饪技术，用大量的篇幅详细记述了中国古代流行的326种南北菜肴饭点，成为中华饮食史上光前裕后之作。
A

对

B

错

参考答案

参考解析
解析： 暂无解析
更多 “判断题沈复以文言随笔的形式，细腻地描摹了乾隆年间江浙地区汉民族的饮食状况与烹饪技术，用大量的篇幅详细记述了中国古代流行的326种南北菜肴饭点，成为中华饮食史上光前裕后之作。A 对B 错” 相关考题
考题 《随园食单》中的菜谱部分共有12章组成，记述了326种特色风味菜点。此题为判断题(对，错)。
查看答案
考题 烹饪技术发展的秦、汉两代经历300多年，社会制度的变革，生产力的解放，中外经济文化的交流，为烹饪技术发展提供了物质条件。()
查看答案
考题 《许三观卖血记》用写实的手法，详细记述了主人公一次不成功的卖血经历，展现了小人物生存的悲哀。()
查看答案
考题 新疆库车与敦煌相距二千多公里,在古代，前者属多民族聚居区域,后者却是汉民族集居区域。但是2007年在库车县城的改造建设过程中,发现了一批过去在新疆从未发现过的汉代古式墓葬。它们属于魏晋时期典型的汉式墓葬形式;在构筑方式、用材规格、雕砖风格、出土遗物等方面,与近年发现的甘肃敦煌佛爷庙湾墓地魏晋十六国时期的墓葬尤为相似甚至相同，与甘肃河西地区的同时期墓葬也大同小异。下列说法与原文相符的是 ( )A.2007年在库车和郭煌均首次发现了汉式古代墓葬B.魏晋时期汉式墓葬形式在库车地区比较流行C.魏晋时期库车墓葬形式受到了汉文化的影响D.魏晋时期河西地区具有多种墓葬形式
查看答案
考题 19世纪60年代．江浙地区出现了“蚕事乍毕丝事起．乡农卖丝争赴市……番舶来银百万计。中国商人皆若狂……遂使家家置纺车．无复有心种菽粟”的现象。它反映出（　　）。A.资本输出成为列强侵华的主要手段 B.开埠通商促进了江浙地区民族工业的发展 C.中国对外贸易由入超变为出超 D.市场扩大刺激了江浙地区丝织业发展
查看答案
考题 下图中的曲艺形式主要流行于哪个地区( ) A.江浙 B.东北 C.云贵川 D.闽粤
查看答案
考题 修建性详细规划的基本特点不包含（ ）A.以具体、详细的建设项目为依据，实施性较强 B.通过形象的方式表达城市空间与环境 C.用建筑的形式，更直观地反映了城市规划的结果 D.多元化的编制主体
查看答案
考题 《徐霞客游记》是一部以日记体为主的地理著作，记述了明末地理学家徐霞客三十多年的旅行经历。下列表述不正确的是（ ）。A.详细考察并科学技术了喀斯特地貌的特征 B.纠正了文献记载有关水道源流的一些错误 C.调查了西域地埋并重现了汉代丝绸之路 D.如实的记述了所到之处的人文地理情况〃
查看答案
考题 《徐霞客游记》是一部以曰记体为主的地理著作，记述了明末地理字家徐霞客三十多年的旅行经历。下列表述不正确的是（　　）。A.详细考察并科学技术了喀斯特地貌的特征 B.纠正了文献记载有关水道源流的一些错误 C.调查了西域地埋并重现了汉代丝绸之路 D.如实的记述了所到之处的人文地理情况〃
查看答案
考题 对北京、天津、华北、东北地区烹饪技术的发展有很大影响菜系的是（）。A、山东菜B、江浙菜C、四川菜D、闽粤菜
查看答案
考题 蒲松龄的（）代表了中国古代文言小说的最高峰.
查看答案
考题 袁枚，在其《随园食单》中，以文言随笔的形式，细腻地描摹了（）年间江浙地区汉民族的饮食状况与烹饪技术。A、康熙B、顺治C、乾隆D、道光
查看答案
考题 沈复以文言随笔的形式，细腻地描摹了乾隆年间江浙地区汉民族的饮食状况与烹饪技术，用大量的篇幅详细记述了中国古代流行的326种南北菜肴饭点，成为中华饮食史上光前裕后之作。
查看答案
考题 《随园食单》中的烹饪原理部分，分别为须知单和（）两章，系统地总结中国古代烹饪技术的宝贵经验。
查看答案
考题 京菜融合了（）、蒙、满、回民族的烹饪技艺，吸收了全国主要地方风味，尤其是山东风味，形成了自己的特色。A、藏B、汉C、壮D、土
查看答案
考题 《左传》是先秦（）的典范，比较系统详细地记述了春秋时代各国的政治、经济、军事和文化等方面的重大事件。
查看答案
考题 清中期袁枚的（）共记述中国南北326种菜肴、饭食和烹饪方法。A、食经B、武林旧事C、《随园食单》D、梦梁录
查看答案
考题 下列关于中国古代修筑长城的评价，不正确的是（）。A、修筑长城耗费了大量的人力物力B、长城保护了中原地区先进的经济文化C、长城限制了少数民族地区经济文化的发展D、长城在很大程度上防御了游牧民族对中原地区的劫掠
查看答案
考题 详细记述了“作酪法”、“作干酪法”等生产技术的是（）.
查看答案
考题 中国菜是中国（）的总称，它包括了中国各地区、各民族的各种菜。A、菜肴B、菜系C、烹饪D、菜馔
查看答案
考题 京菜融合了汉、蒙、满、回民族的烹饪技艺，吸收了全国主要地方风味，尤其是山东风味，形成了自己的特色。
查看答案
考题 单选题下列关于中国古代修筑长城的评价，不正确的是（）。A 修筑长城耗费了大量的人力物力B 长城保护了中原地区先进的经济文化C 长城限制了少数民族地区经济文化的发展D 长城在很大程度上防御了游牧民族对中原地区的劫掠
查看答案
考题 填空题蒲松龄的（）代表了中国古代文言小说的最高峰.
查看答案
考题 单选题清中期袁枚的（）共记述中国南北326种菜肴、饭食和烹饪方法。A 食经B 武林旧事C 《随园食单》D 梦梁录
查看答案
考题 填空题唐代茶圣____在《____》中，记述了茶叶的起源、产地、种植方法、采制烹饪及器具等。
查看答案
考题 单选题袁枚，在其《随园食单》中，以文言随笔的形式，细腻地描摹了（）年间江浙地区汉民族的饮食状况与烹饪技术。A 康熙B 顺治C 乾隆D 道光
查看答案
考题 填空题详细记述了“作酪法”、“作干酪法”等生产技术的是（）.
查看答案
热门标签
最新试卷