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填空题
（）：酒的含糖量<15g/L的酒，以葡萄糖计。
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考题
按葡萄酒中含糖量分类下面不正确的是()。 A.干葡萄酒(
按葡萄酒中含糖量分类下面不正确的是()。A.干葡萄酒(B.半干葡萄洒(4-12g/L)C.甜葡萄酒(12-50g/L)D.甜葡萄酒(>50g/L)
考题
单选题酿酒葡萄原料的含糖量与与酒度的生成密切相关。一般（）A
而成品葡萄酒的酒度多要求为16～18°，因此，需加糖使汁液含糖量达到28～32g/100mlB
而成品葡萄酒的酒度多要求为12～13°，因此，需加糖使汁液含糖量达到21～22g/100mlC
而成品葡萄酒的酒度多要求为8～12°，因此，需加糖使汁液含糖量达到15～20g/100ml
考题
单选题含糖量≤45.0g/L的葡萄糖酒称为（）。A
干葡萄酒B
半甜葡萄酒C
甜葡萄酒
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