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判断题
人乳中铁含量较高、吸收率也高，因此，婴儿出生后予以母乳喂养，可以预防发生缺铁性贫血。
A
对
B
错
参考答案
参考解析
解析：
与肝、瘦肉等相比，乳类食品中铁含量最低，但是，人乳中铁吸收率高达50%。所以，婴儿出生后予以母乳喂养，可以预防发生缺铁性贫血。
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考题
下述哪项是不正确的A．人乳中电解质浓度远比牛乳低，与婴儿肾脏功能相适应B．人乳对酸碱的缓冲力低，不会影响胃液的酸度。C．人乳含钙量比牛乳大，因此钙的吸收好D．人乳铁吸收率远高于牛乳E．人乳锌吸收率明显高于牛乳
考题
下列关于人乳和牛乳中矿物质的比较，正确的有( )。A.牛乳中的钙含量比人乳低
B.人乳中的钙、磷比例有利于钙的吸收
C.牛乳中锌、铜含量比人乳丰富
D.人乳和牛乳中的矿物质含量没有差别
E.人乳中铁的吸收率比牛乳低
考题
下列关于人乳和牛乳中矿物质的比较，正确的有（）。A、人乳中铁的吸收率比牛乳低B、牛乳中的钙含量比人乳低C、人乳中的钙、磷比例有利于钙的吸收D、牛乳中锌、铜含量比人乳丰富E、人乳和牛乳中的矿物质含量没有差别
考题
人乳( )A、蛋白含量较高，且以酪蛋白为主B、蛋白凝块细而软，叶酸含量很少C、以牛乳为基础改造，使其宏量营养素成分尽量“接近”于人乳D、婴儿最好的天然食物E、蛋白和脂肪含量少，能量也低
考题
单选题一足月新生儿，出生体重2800g，身长48cm，面色红润，哭声响亮，吸吮有力，母乳喂养。母乳喂养后应竖起抱婴儿，轻轻拍其背部，目的是（）A
增强食欲B
预防感染C
安慰婴儿D
防止溢乳E
智力开发
考题
单选题人乳( )A
蛋白含量较高，且以酪蛋白为主B
蛋白凝块细而软，叶酸含量很少C
以牛乳为基础改造，使其宏量营养素成分尽量“接近”于人乳D
婴儿最好的天然食物E
蛋白和脂肪含量少，能量也低
考题
单选题下列表述错误的是（）A
母乳中含铁量很低B
母乳中的铁吸收利用率差C
婴儿出生时体内约含铁280mgD
出生4～6月后体内的铁几乎消耗殆尽E
动物食品中铁的吸收率高
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