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单选题
下列关于脂肪的说法不正确的是()
A
由一分子的甘油和三分子的脂肪酸组成
B
大部分分布在皮下、大网膜、肠系膜以及肾周围
C
以大块组织形成存在
D
在体内含量恒定,有“不动脂”之称
参考答案
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解析:
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考题
下列关于omega-3脂肪酸的说法,哪个是不正确的()A、海鱼是omega-3脂肪酸的绝佳来源B、亚麻油中提取的omega-3脂肪酸含有EPA和DHAC、EPA和DHA具有抗炎作用D、DHA对视觉和神经的发展非常重要
考题
下列关于脂肪酸的说法,不正确的是()。A、脂肪由一分子甘油和三分子的脂肪酸缩合而成B、根据碳原子价健的不同可将脂肪酸分为两大类,即饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸C、脂肪酸是由脂肪与有机酸组合而成D、人体内不能合成而必须从食物中摄取的脂肪酸称必需脂肪酸
考题
单选题下列关于乳中胆碱说法不正确的是()。A
缺乏胆碱可引起脂肪运转障碍,产生脂肪肝B
胆碱是无色晶体,易溶于水和乙醇中C
胆碱是乳中卵磷脂的主要组成部分D
乳中胆碱含量较高,约150mg/l
考题
单选题下列关于胆汁说法不正确的是:()A
胆汁有色味苦B
胆汁含有消化酶C
胆汁最重要的成分是胆盐D
胆汁可以乳化脂肪
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