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填空题
含乳饮料一般分为()含乳饮料。

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考题 如何区别鲜牛奶与含乳饮料( )。A、鲜牛奶中的蛋白质含量一般不低于2.9%,而含乳饮料通常在1.0%以上B、鲜牛奶的味比含乳饮料的淡C、鲜牛奶和含乳饮料在包装物上都应有明显的标识,即“鲜牛奶”或“含乳饮料”D、鲜牛奶的味比含乳饮料的浓香

考题 含乳饮料只是饮料,学生奶才是真正的优质牛奶。

考题 纯牛奶与中性乳饮料含乳量相同

考题 乳酸菌饮料是含乳饮料,根据其是否经过杀菌处理而分为活菌型和非活菌型

考题 关于含乳饮料出厂检验说法不正确的是()。A、未杀菌型发酵型含乳饮料的乳酸菌活菌数≥1×106CFU/mLB、杀菌型发酵型含乳饮料的乳酸菌活菌数≥1×103CFU/mLC、发酵型含乳饮料蛋白质含量≥1.0g/100gD、配制型含乳饮料蛋白质含量≥1.0g/100g

考题 乳蛋白质含量(质量分数)小于0.7%的饮料不能称为含乳饮料。

考题 常温液态乳产品类型分为()A、调制乳B、含乳饮料C、乳味饮料D、灭菌乳

考题 我国将含乳饮料分为()和()二类。

考题 配制型含乳饮料成品中蛋白质含量不低于()称乳饮料。

考题 含乳饮料类分为()和发酵型含乳饮料两类。

考题 简述含乳饮料的分类。

考题 含乳饮料大体上可分为含乳饮料分为:()

考题 含乳饮料

考题 含乳饮料类

考题 软饮料可分为10类,分别为碳酸饮料类、果汁饮料类、()、含乳饮料类、植物蛋白饮料类、()、()、固体饮料类、()和其他饮料类。

考题 酸性含乳饮料

考题 含乳饮料一般分为()含乳饮料。

考题 填空题液态饮料包括()、果/蔬汁饮料、含乳饮料、植物蛋白饮料、()等。

考题 多选题常温液态乳产品类型分为()A调制乳B含乳饮料C乳味饮料D灭菌乳

考题 名词解释题酸性含乳饮料

考题 填空题含乳饮料大体上可分为含乳饮料分为:()

考题 填空题含乳饮料类分为()和发酵型含乳饮料两类。

考题 多选题如何区别鲜牛奶与含乳饮料()。A鲜牛奶中的蛋白质含量一般不低于2.9%,而含乳饮料通常在1.0%以上B鲜牛奶的颜色比含乳饮料的白C鲜牛奶和含乳饮料在包装物上都应有明显的标识,即“鲜牛奶”或“含乳饮料”D鲜牛奶的味比含乳饮料的浓香

考题 填空题软饮料可分为10类,分别为碳酸饮料类、果汁饮料类、()、含乳饮料类、植物蛋白饮料类、()、()、固体饮料类、()和其他饮料类。

考题 多选题如何区别灭菌乳与含乳饮料()。A灭菌乳中的蛋白质含量一般不低于2.3%,而含乳饮料通常不得低于0.7%B灭菌乳的颜色比含乳饮料的白,味比含乳饮料的浓香C灭菌乳和含乳饮料在包装物上都应有明显的标识,即含乳饮料标识应当标注“饮料”等字样D配料表中有水的成分,表明是含乳饮料

考题 填空题我国将含乳饮料分为()和()二类。

考题 名词解释题含乳饮料