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酱油经过发酵会产生植物性食品中不含有的(  ),对素食者具有重要意义。


A.维生素B1

B.维生素B2

C.维生素B6

D.维生素B12

参考答案

参考解析
解析:
更多 “酱油经过发酵会产生植物性食品中不含有的(  ),对素食者具有重要意义。 A.维生素B1 B.维生素B2 C.维生素B6 D.维生素B12” 相关考题
考题 酱和酱油经过发酵后,产生了原来原料中不含有的()。 A.维生素B12B.维生素B1C.维生素B2D.烟酸

考题 与能量代谢有关的一组维生素是A.维生素B1、维生素B2和维生素CB.维生素B1、维生素B2和尼克酸C.维生素B1、维生素B6和维生素CD.维生素B2、维生素B12和叶酸E.维生素B1、叶酸和维生素B2

考题 酱油发酵后可产生原料中不含有的( )。A.维生素B1B.维生素B2C.维生素CD.维生素B12

考题 对神经系统具有保护作用的水溶性维生素是( )。A.维生素A.、维生素B1、烟酸B.维生素B1,、烟酸、维生素B6。C.烟酸、维生素K、维生素B.2D.维生素B6、维生素E.、维生素BE.维生素D.、叶酸、维生素C.

考题 酱类调味品发酵过程中能产生原料中所不含有的(  )。 A.维生素A B.维生素B1 C.维生素B2 D.维生素B12

考题 巨幼红细胞性贫血是由于体内(  )的含量不足引起的。A.维生素B12与叶酸 B.维生素B6与叶酸 C.维生素B1与叶酸 D.维生素B2与叶酸

考题 维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素C、烟酸、叶酸是水溶性维生素。(  )

考题 植物性食品基本不含有维生素B12。(  )

考题 酱类调味品的发酵过程中能产生原料中所不含有的(  )。A.维生素A B.维生素B1 C.维生素B2 D.维生素B12

考题 参与丙酮酸脱氢酶复合体的维生素有 A.维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素PP、维生素B12 B.维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、泛酸 C.维生素B1、维生素B2、维生素PP、硫辛酸、泛酸 D.维生素B1、维生素B2、生物素、维生素PP、维生素E

考题 酱油经过发酵会产生植物性食品中不含有的(  ),对素食者具有重要意义。 A.维生素B1 B.维生素B2 C.维生素B6 D.维生素B12

考题 酱油经过发酵会产生植物性食品中不含有的(),对素食者具有重要意义。A、维生素B1B、维生素B2C、维生素B6D、维生素B12

考题 酱和酱油经过发酵后,产生了原来原料中不含有的()。A、维生素B12B、维生素B1C、维生素B2D、烟酸

考题 与能量代谢有关的一组维生素是()。A、维生素B1、维生素B2和维生素CB、维生素B1、维生素B2和尼克酸C、维生素B1、维生素B6和维生素CD、维生素B2、维生素B12和叶酸E、维生素B1、叶酸和维生素B2

考题 与能量代谢有关的一组维生素是()A、维生素B1、维生素B2和维生素CB、维生素B1、维生素B2和尼克酸C、维生素B1、维生素B6和维生素CD、维生素B2.维生素B12和叶酸E、维生素B1、叶酸和维生素B2

考题 人体所需的维生素有10多种,按其溶解性质可分为脂溶性和水溶性两类,其中水溶性维生素主要有()A、维生素B1、B2、BB、BF、B12、C、叶酸等B、维生素B1、B2、B5、B6、B12、C、叶酸等C、维生素B1、B2、B5、B6、B10、C、叶酸等D、维生素B1、B2、B3、B6、B12、C、叶酸等

考题 单选题参与氨基酸联合脱氨基作用的辅酶包括A p维生素B1、维生素B2/pB p维生素B2、维生素B6/pC p维生素B6、维生素B12/pD p维生素B12、维生素PP /pE p维生素B6、维生素PP /p

考题 单选题与能量代谢有关的一组维生素是()A 维生素B1、维生素B2和维生素CB 维生素B1、维生素B2和尼克酸C 维生素B1、维生素B6和维生素CD 维生素B2.维生素B12和叶酸E 维生素B1、叶酸和维生素B2

考题 判断题植物性食品基本不含维生素B12。(  )A 对B 错

考题 单选题与能量代谢有关的一组维生素是()A 维生素B1、维生素B2和维生素CB 维生素B1、维生素B2和尼克酸C 维生素B1、维生素B6和维生素CD 维生素B2、维生素B12和叶酸E 维生素B1、叶酸和维生素B2

考题 单选题在酱油和酱类调味品的制作过程中,经过发酵后产生了原料中不含有的()A 维生素CB 维生素AC 维生素B6D 维生素B12

考题 判断题维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素C、烟酸、叶酸是水溶性维生素。(  )A 对B 错

考题 单选题酱油经过发酵会产生植物性食品中不含有的(),对素食者具有重要意义。A 维生素B1B 维生素B2C 维生素B6D 维生素B12

考题 单选题酱类调味品发酵过程中能产生原料中所不含有的(  )。A 维生素AB 维生素B1C 维生素B2D 维生素B12

考题 .男性阴囊炎的的病因是A.维生素B1的缺乏B.维生素B2的缺乏C.维生素B6的缺乏D.维生素B12的缺乏

考题 维生素缺乏引起的脂溢性皮炎是因A.维生素B1的缺乏B.维生素B2的缺乏C.维生素B6的缺乏D.维生素B12的缺乏

考题 口角炎伴有舌体肿大、舌面光滑并呈鲜红色可能是A.维生素B1的缺乏B.维生素B2的缺乏C.维生素B6的缺乏D.维生素B12的缺乏

考题 长期以精白米为食,而又缺乏其它副食补充,常会导致A.维生素B1的缺乏B.维生素B2的缺乏C.维生素B6的缺乏D.维生素B12的缺乏