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酱油发酵后可产生原料中不含有的( )。
A.维生素B1
B.维生素B2
C.维生素C
D.维生素B12
参考答案
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考题
下列能够促进胆固醇代谢的水溶性维生素是A.维生素B1B.维生素B2C.维生素CSX
下列能够促进胆固醇代谢的水溶性维生素是A.维生素B1B.维生素B2C.维生素CD.维生素B12E.叶酸
考题
单选题在酱油和酱类调味品的制作过程中,经过发酵后产生了原料中不含有的()A
维生素CB
维生素AC
维生素B6D
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