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与以吃交好、以吃释怨、以饮消愁的中式宴饮方式不同,西式冷餐会、自助餐提供了自由宽松的气氛。晚清以来,社会交往扩大,外事活动增多,吃西餐成为待客的新方式。官场借助西餐酒会进行交际,民间也争相效法,西餐馆自此便在中国立足、生根。根据以上材料,下列判断有误的是:( )。

A、传统中式宴饮便于联络亲朋,整合关系
B、晚清以来,西餐开始成为待客的主要方式
C、中国西餐经历了从官员到大众化的发展
D、西餐比传统中式宴饮利于私密化的交谈

参考答案

参考解析
解析:A 项,根据“以吃交好、以吃释怨、以饮消愁的中式宴饮方式”,可知中式宴饮有助于建立友好关系,选 项表述与文意相符,排除;
B 项,原文仅提及“吃西餐成为待客的新方式”,而选项表述为“主要方式”,选项表述偷换概念,当选;
C 项,根据“官场借助西餐酒会进行交际,民间也争相效法”可知,西餐由官场逐渐走向百姓大众,选项表述与文意相符,排除;
D 项,根据“西式冷餐会、自助餐提供了自由宽松的气氛”可知,西餐更适合私下自由交谈,选项表述与 文意相符,排除。
更多 “与以吃交好、以吃释怨、以饮消愁的中式宴饮方式不同,西式冷餐会、自助餐提供了自由宽松的气氛。晚清以来,社会交往扩大,外事活动增多,吃西餐成为待客的新方式。官场借助西餐酒会进行交际,民间也争相效法,西餐馆自此便在中国立足、生根。根据以上材料,下列判断有误的是:( )。A、传统中式宴饮便于联络亲朋,整合关系 B、晚清以来,西餐开始成为待客的主要方式 C、中国西餐经历了从官员到大众化的发展 D、西餐比传统中式宴饮利于私密化的交谈” 相关考题
考题 ()接待也称散库服务或小吃服务。 A、西餐零点B、中餐零点C、鸡尾酒会D、自助餐会

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考题 ( )接待也称散座服务或小吃服务。 A.西餐零点B.中餐零点C.鸡尾酒会D.自助餐会

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考题 问答题根据社交礼仪,吃西餐必须了解哪些问题?

考题 问答题欧美人在吃西餐时的饮食方式,往往与什么饮料有关?

考题 单选题西餐中吃炸土豆片、肉片、芹菜时,应()A 用叉吃B 用刀吃C 用勺子吃D 用食指捏取

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考题 填空题吃西餐刀叉是由外向内依次取用。放最左最右边的是吃()的刀叉;其次是吃()的刀叉。盘子前横放的叉子或匙是吃()用的。

考题 问答题吃西餐时有哪些礼仪要求?(吃西餐的礼仪有哪些)

考题 判断题自助餐会的菜肴以冷食为主,也提供热菜。A 对B 错