网友您好， 请在下方输入框内输入要搜索的题目：
题目内容
（请给出正确答案）
再吃西餐中吃牛排切牛排应由内侧向外。
参考答案
更多 “再吃西餐中吃牛排切牛排应由内侧向外。” 相关考题
考题
哈利、保罗、杰克是三个孪生兄弟,一般外人都分不清他们谁是大哥,谁是小弟。一天中午三兄弟正在一起吃饭,已知:保罗没有吃三明治,哈利没有吃牛排,正在吃三明治的不是大哥,正在吃牛排的是二哥,杰克不是小弟。根据以上信息,以下哪项一定为真?A.保罗是大哥。
B.杰克吃牛排。
C.哈利吃三明治。
D.保罗吃牛排。
E.小弟不吃三明治。
考题
下面哪个符合西餐上菜顺序（）。A、鱼子酱→法国洋葱汤→什锦沙拉→西冷牛排→冰激凌→红茶B、法国洋葱汤→鱼子酱→什锦沙拉→西冷牛排→冰激凌→红茶C、鱼子酱→什锦沙拉→法国洋葱汤→西冷牛排→冰激凌→红茶D、什锦沙拉→法国洋葱汤→鱼子酱→西冷牛排→冰激凌→红茶
考题
关于西餐用餐时的礼仪常识，说法不正确的是（）A、面包往往是西餐的主食。吃法是用手将其掰成小块后拿起来吃，不要用嘴直接啃整块的面包B、切牛排时应由外侧向内切，切一块吃一块C、食用贝类海鲜时应该以左手持壳，右手持叉，将其肉挑出来吃D、蛋糕、饼类、冰淇淋或布丁等甜点，一般不用餐具，而是直接取用
考题
下列关于西餐进餐礼仪，哪些是正确的（）。A、吃面包时一般用刀切，或者直接用嘴咬着吃B、像牛排这样的大块食物，一般从右到左，全切掉再慢慢享用C、如遇餐具落地，客人应亲自弯腰捡拾D、嘴里有食物时不能大声喧哗E、用餐尽量避免刀叉与餐盘的撞击声音
考题
单选题下面符合西餐上菜顺序的是（）。A
鱼子酱→法国洋葱汤→什锦沙拉→西冷牛排→冰激凌→红茶B
法国洋葱汤→鱼子酱→什锦沙拉→西冷牛排→冰激凌→红茶C
鱼子酱→什锦沙拉→法国洋葱汤→西冷牛排→冰激凌→红茶D
什锦沙拉→法国洋葱汤→鱼子酱→西冷牛排→冰激凌→红茶
考题
多选题下列关于西餐进餐礼仪，哪些是正确的（）。A吃面包时一般用刀切，或者直接用嘴咬着吃B像牛排这样的大块食物，一般从右到左，全切掉再慢慢享用C如遇餐具落地，客人应亲自弯腰捡拾D嘴里有食物时不能大声喧哗E用餐尽量避免刀叉与餐盘的撞击声音
考题
单选题西餐刀叉的取拿和使用都有相应的礼仪规范，下面对刀叉使用的描述中，不正确的是哪一项（）。A
刀放在右手，叉放在左手，刀叉总是成对使用B
吃一道菜就要换一副刀叉，使用时按照顺序从内侧向外侧取C
餐盘右上方的刀叉直到最后吃甜品时再使用D
吃牛排时，应用刀从左侧开切，切一块就用叉吃一块
考题
单选题西餐餐刀中，刀身细长，刀刃有齿的餐刀是（）。A
鱼刀B
牛排刀C
开味刀D
黄油刀
热门标签
最新试卷