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( )糖原、淀粉和纤维素分子中都有一个还原端,所以它们都有还原性。
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考题
关于多糖的概念下列说法正确的是()。A、多糖是由≥5个单糖分子脱水缩合并借糖苷键彼此连接而成的高分子聚合物B、多糖在性质上与单糖和低聚糖不同,一般不溶于水,无甜味,不形成结晶,无还原性C、多糖可分为淀粉和纤维素两大素D、淀粉可分为直链淀粉和支链淀粉
考题
单选题关于多糖的概念下列说法正确的是()。A
多糖是由≥5个单糖分子脱水缩合并借糖苷键彼此连接而成的高分子聚合物B
多糖在性质上与单糖和低聚糖不同,一般不溶于水,无甜味,不形成结晶,无还原性C
多糖可分为淀粉和纤维素两大素D
淀粉可分为直链淀粉和支链淀粉
考题
单选题动植物体内都有的糖()A
蔗糖和麦芽糖B
葡萄糖和五碳糖C
糖原和纤维素D
淀粉和肝糖原
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