考题
：45，25，20，（ ），15，-1OA．10B．15C．-lOD．5
考题
鹤草芽研粉吞服的每日用量为A.5~10gB.10~15gC.15~25gD.30~45gE.45~60g
考题
易能引起哮喘发作的食物是A.面食B.猪肉C.鸡肉D.鱼、虾E.蔬菜
考题
引起肉毒中毒最多见的食品是A．制品B．鱼制品C．海产品D．蔬菜E．罐头食品
考题
关于罪犯每月具体的饮食标准，正确的一项是（ ）。A．食油，0．5—1千克B．蔬菜，15—25千克C．蛋、鱼、豆制品，2—5千克D．粮食，20—25千克
考题
便秘的人应该注意摄入充足的( )。A.牛肉
B.鱼
C.蔬菜
D.虾
E.猪肉
考题
由猪肉50%、鱼20%、蔬菜20%为基本配料，再加上其他必要的添加剂，经精细均化制作的婴幼儿食品，220克/瓶
考题
便秘的人应该注意摄入充足的（）。A、蔬菜B、猪肉C、牛肉D、鱼E、虾
考题
乳房由多少个乳腺小叶构成（）。A、15～20B、5～10C、25～30D、35～40E、45～50
考题
低温环境下基础代谢可增加（）A、5%B、10%～15%C、15%～25%D、25%～35%E、35%～45%
考题
鹤草芽研粉吞服的每日用量为（）。A、5～10gB、10～15gC、15～25gD、30～45gE、45～60g
考题
引起肉毒中毒最多见的食品是（）A、制品B、鱼制品C、海产品D、蔬菜E、罐头食品
考题
下列哪组食物钙含量较高（）A、鱼、猪肉、蔬菜B、鱼、豆类、海产品C、蔬菜、水果、动物肝脏D、瘦肉、水果、鸭肉
考题
鱼类蛋白质的含量一般为（）A、5%B、10%～15%C、15%～25%D、25%～35%E、35%～45%
考题
项目经理部的编制设岗定员及人员配备分别由项目经理.总工程师等15~45人组成，其中专业技术职称设岗中级约占（）。A、40~45%B、10~20%C、15~25%D、50~55%
考题
用煮熟的猪肉(占10%)、鱼肉(占40%)、牛肉(占10%)、蔬菜(占40%)及调味汁混合在一起制成的配制食品，罐头装
考题
含猪肉15%，鱿鱼丝18%，甜玉米22%，萝卜45%的罐头食品
考题
由猪肉的18%，牛肉的80%、2%的调味汁精细制成的食品(罐头装，净重200克，可见少量肉粒)
考题
冷藏库房主要存放（）。A、蔬菜B、黄油C、鱼D、罐头食品
考题
清真宴会中不能使用的食物原料是（）A、牛、羊肉B、蔬菜、植物油C、有鳞鱼D、猪肉
考题
用煮熟的猪肉(占25%)、鱼肉(占40%)、蔬菜(占10%)及调味汁混合在一起制成的配制食品，罐头装
考题
单选题下列哪组食物钙含量较高（）A
鱼、猪肉、蔬菜B
鱼、豆类、海产品C
蔬菜、水果、动物肝脏D
瘦肉、水果、鸭肉
考题
多选题冷藏库房主要存放（）。A蔬菜B黄油C鱼D罐头食品
考题
单选题清真宴会中不能使用的食物原料是（）A
牛、羊肉B
蔬菜、植物油C
有鳞鱼D
猪肉
考题
单选题引起肉毒中毒最多见的食品是（）。A
制品B
鱼制品C
海产品D
蔬菜E
罐头食品
考题
单选题喷涂距离一般为（）A
5-10cmB
10-15cmC
15-25cmD
30-45cm
考题
单选题便秘的人应该注意摄入充足的（ ）。A
蔬菜B
猪肉C
牛肉D
鱼E
虾