考题
蛋白质含量低的食物一般是能量较高、水分和膳食纤维含量较低的食物。（ ）
考题
下列哪类食物不是蛋白质含量最多的食物( )
A蛋B肉C水果D豆
考题
双链DNA的Tm较高是由于下列哪组核苷酸含量较高所致A、A+GB、C+TC、A+TD、C+CE、A +C
考题
下列食物中，与鲜瘦肉比较，一般（ ）中脂肪含量相对较高。
考题
蛋白质含量低的食物一般是能量较高、水分和膳食纤维含量较高的食物。（ ）
考题
蛋白质含量低的食物一般是能量、水分和膳食纤维含量较高的食物。（ ）
考题
抗癌元素“硒”在下列哪种食物中含量较高：（）A、土豆B、萝卜C、大蒜
考题
下列食物中，哪三种脂肪含量少（）A、羊肉B、兔肉C、牛肉D、猪肉
考题
下列食物中钙含量最低的是（）。A、紫菜B、玉米C、牛奶D、豆腐干
考题
下述哪组食物嘌呤含量高（）。A、鱼、肉、禽、贝类B、动物的脑、心、肾、肝C、水果、鸡蛋、奶油、干酪D、咖啡、茶、可可、蜂蜜
考题
下列食物中钾的含量较高，除了（）。A、马铃薯B、香蕉C、紫菜D、冬菇E、精粉
考题
下列水中哪两种离子硬度的总含量成为水的总硬度（）。A、钙、铁B、镁、铁C、钙、镁D、钙、钠
考题
双链DNA的Tm较高是由于下列哪组核苷酸含量较高所致（）A、A＋GB、C＋TC、A＋TD、G＋CE、A＋C
考题
DNA的Tm值较高是由于下列哪组核苷酸含量较高所致（）A、G+AB、C+GC、A+TD、C+T
考题
下列食物中相对钙含量高且吸收好的食物是（）A、禽类B、畜类C、蛋类D、乳类E、菠菜
考题
下列哪组食物是碱性食物（）。A、奶油、鲤鱼、猪肝B、番茄、苦瓜C、青鱼、牡蛎D、鹅肉、兔肉E、咖啡、烤鱼片
考题
DNA的Tm值较高是由于下列哪组核苷酸含量较高所致？（）A、G、AB、C、GC、A、CD、T、A
考题
下列食物中，钼含量较高的食物是（）.A、鱼B、橘子C、白菜D、猪肝
考题
单选题下列哪组食物钙含量较高（）A
鱼、猪肉、蔬菜B
鱼、豆类、海产品C
蔬菜、水果、动物肝脏D
瘦肉、水果、鸭肉
考题
单选题DNA的Tm值较高是由于下列哪组核苷酸含量较高所致（）A
G+AB
C+GC
A+TD
C+T
考题
单选题下列食物中相对钙含量高且吸收好的食物是（）。A
禽类B
畜类C
蛋类D
乳类E
菠菜
考题
单选题双链DNATm值较高是由于下列哪组核苷酸含量较高所致（）A
G+AB
C+GC
A+TD
C+TE
A+C
考题
单选题DNATm值较高是由于下列哪组核苷酸含量较高所致（）A
G+AB
C+GC
A+TD
C+TE
A+C
考题
单选题DNA的Tm值较高是由于下列哪组核苷酸含量较高所致？（）A
G、AB
C、GC
A、CD
T、A
考题
单选题下列食物中，钼含量较高的食物是（）.A
鱼B
橘子C
白菜D
猪肝