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某一老年人，68岁，长期来只食用瘦肉、鸡蛋等动物性食品，几年来一直有便秘之苦，从营养学角度来说，他应该多食入哪类食物可缓解便秘

A.大米饭
B.蔬菜水果
C.肥肉
D.牛奶
E.鱼类制品

参考答案

参考解析
解析：水果、蔬菜中富含膳食纤维能有效增强肠道功能、有利粪便排出，防止便秘。
更多 “某一老年人，68岁，长期来只食用瘦肉、鸡蛋等动物性食品，几年来一直有便秘之苦，从营养学角度来说，他应该多食入哪类食物可缓解便秘A.大米饭 B.蔬菜水果 C.肥肉 D.牛奶 E.鱼类制品” 相关考题
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考题 小王到超市为食堂购买食物，在购买动物性食品时。她犹豫不决，不知道该买什么才可以满足职工健康和口味需要。这里的动物性食物有：猪脑、猪皮、鸡蛋、鸡蛋黄粉、虾米、鲍鱼、奶油、鸭肝、鱼片干等。请回答以下问题并帮助小王决定。请问以上哪两种食物胆固醇含量最低?为职工食堂购物。动物性食品的选择应该遵循什么原则?
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考题 某一老年人，68岁，长期以来只食用瘦肉、鸡蛋等动物性食品，几年来一直有便秘之苦。从营养学角度来说，他应该多食入哪类食物可缓解便秘()A、大米饭B、蔬菜水果C、肥肉D、牛奶E、鱼类制品
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考题 一位60岁老人，喜吃瘦肉、鸡蛋和牛奶，认为这些食物有利于身体健康。可是老人经常遭遇受便秘之苦。从饮食角度，你认为产生便秘的最可能原因是( )A.肥肉吃得少B.水果蔬菜吃得少C.海产品吃得少D.谷类食品吃得少E.豆类吃得少
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考题 一老年人，78岁，牙齿大部分已脱落，又常出现便秘，每年查体都示高血压，乎日喜爱吃肉类食品。该老年人应该多进食的食物是()A、瘦肉B、牛奶C、鸡蛋D、蔬菜、水果
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考题 某一老年人,68岁,长期来只食用瘦肉、鸡蛋等动物性食品,几年来一直有便秘之苦,从营养学角度来说,他应该多食入哪类食物可缓解便秘 A、大米饭B、蔬菜水果C、肥肉D、牛奶E、鱼类制品
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考题 该老年人应该多进食的食物是A.瘦肉B.牛奶C.鸡蛋D.蔬菜、水果E.鱼类制品
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考题 下节哪些食品老年人不宜多食，以免引起高胆固醇血症（ ）。A.动物脑、鱼子B.蛋黄、动物肝C.牛奶、瘦肉D.鸡蛋、贝类
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考题 下列哪些食品老年人不宜多食，以免引起高胆固醇血症（　　）。A.动物脑、鱼子 B.蛋黄、动物肝 C.牛奶、瘦肉 D.鸡蛋、贝类
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考题 某患者平日喜欢吃瘦肉、鸡蛋、牛奶，不食蔬菜、水果、粗粮等，此患者你将如何调解饮食，缓解此症状A.多摄入脂肪食物 B.多摄入碳水化合物 C.摄入的食物品种多一些 D.多食粮谷类食物 E.多食水果、蔬菜及富含纤维、果胶的食品
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考题 下列哪些食品老年人不宜多食，以免引起高胆固醇血症（）。A、动物脑、鱼子B、蛋黄、动物肝C、牛奶、瘦肉D、鸡蛋、贝类
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考题 下列哪类食物冬季不宜食用：（）A、狗肉B、牛肉C、鸡蛋D、苦瓜E、鳖
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考题 预防儿童贫血应该（）A、多晒太阳B、多补充含铁和蛋白质的食物C、多食用瘦肉、肝、芝麻酱等食物D、纠正偏食的不良习惯
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考题 以下可引起老年人便秘的常见原因是（）。A、受凉B、活动增多C、摄入膳食纤维少D、食入产气食物多
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考题 预防老年人便秘应吃含粗纤维丰富的食物有（）。A、精白面、精大米B、鸡蛋、鹌鹑蛋C、芹菜、油菜、马铃薯D、牛奶、酸奶
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考题 有个10岁的小朋友，平时吃饭爱吃瘦肉，还爱将膨化食品当成零食，他现在出现了便秘，应该多吃哪类食物？（）A、肥肉B、瘦肉C、蔬菜水果D、鱼类制品
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考题 多食含（）的食物，可预防大肠癌、痔疮等疾病，因其起到通便清火的作用，老年人宜多食用。A、高蛋白B、高热量C、高纤维D、低蛋白
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考题 便秘患者应该不食或少食（）。A、豆类食物B、糖类食物C、谷类食品D、水产品
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考题 从营养学的角度出发，我们提倡多食用全麦食品，那么下列属于“全麦饼干”的是：（）A、威化饼B、克力饼C、米果饼D、消化饼
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考题 一位60岁老人，喜吃瘦肉、鸡蛋和牛奶，认为这些食物有利于身体健康。可是老人经常遭遇受便秘之苦。从饮食角度，你认为产生便秘的最可能原因是（）A、肥肉吃得少B、水果蔬菜吃得少C、海产品吃得少D、谷类食品吃得少E、豆类吃得少
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考题 单选题有个10岁的小朋友，平时吃饭爱吃瘦肉，还爱将膨化食品当成零食，他现在出现了便秘，应该多吃哪类食物？（）A 肥肉B 瘦肉C 蔬菜水果D 鱼类制品
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考题 单选题便秘患者应该不食或少食（）。A 豆类食物B 糖类食物C 谷类食品D 水产品
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考题 单选题猪肝、瘦肉、鱼类等动物性食品是()的主要食物来源。A 碘B 铁C 锌D 钙
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考题 问答题案例描述：营养师小高到超市为食堂购买食物，在购买动物性食品时，他犹豫不决，不知道该买什么才可以满足职工健康和口味需要。这里盼动物性食物有：猪脑、猪皮、鸡蛋、鸡蛋黄粉、虾米、鲍鱼、奶油、鸭肝、鱼片干等。请回答以下问题并帮助小高决定。　　1.以上哪两种食物胆固醇含量最低?　　2.为职工食堂购物，动物性食品的选择应该遵循什么原则?
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考题 单选题以下可引起老年人便秘的常见原因是（）。A 受凉B 活动增多C 摄入膳食纤维少D 食入产气食物多
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考题 单选题某患者平日喜欢吃瘦肉、鸡蛋、牛奶，不食蔬菜、水果、粗粮等，此患者你将如何调解饮食，缓解此症状（）。A 多摄入脂肪食物B 多摄入碳水化合物C 摄入的食物品种多一些D 多食粮谷类食物E 多食水果、蔬菜及富含纤维、果胶的食品
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考题 多选题预防儿童贫血应该（）A多晒太阳B多补充含铁和蛋白质的食物C多食用瘦肉、肝、芝麻酱等食物D纠正偏食的不良习惯
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