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具有甜度低、口感好、渗透压低、胰岛素反应低以及无胃肠道反应等优点的糖类是( )
A.葡萄糖
B.果糖
C.多糖
D.低聚糖
A.葡萄糖
B.果糖
C.多糖
D.低聚糖
参考答案
参考解析
解析:由3—10个单糖组合而成的低聚麦芽糖具有独到之处,它甜度低、口感好、渗透压低、胰岛素反应低,有利于补充血糖,使大脑在运动时不断吸收糖,从而提高耐力,延缓疲劳并加速运动后的恢复。
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考题
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