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药物发酵时最佳的温度是( )。
A.18℃~25℃
B.20℃~25℃
C.25℃~30℃
D.25℃~37℃
E.30℃~37℃
B.20℃~25℃
C.25℃~30℃
D.25℃~37℃
E.30℃~37℃
参考答案
参考解析
解析:一般发酵的最佳温度为30℃~37℃。
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考题
生产发酵酸奶时,常采用的发酵温度和时间是。()
A.发酵温度41—43℃,发酵时间3—4小时B.发酵温度15—20℃,发酵时间1—2天C.发酵温度63℃,发酵时间30分钟D.发酵温度4℃,发酵时间7—10天
考题
单选题生产发酵酸奶时,常采用的发酵温度和时间是()A
发酵温度41~43℃,发酵时间3~4小时B
发酵温度4℃,发酵时间7~10天C
发酵温度15~20℃,发酵时间1~2天D
发酵温度63℃,发酵时间30min
考题
单选题利用酶的活性提取次生苷时,最佳发酵温度是()A
30℃~40℃B
40℃~50℃C
55℃~60℃D
60℃~65℃E
65℃~70℃
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