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某一药物极易氧化的原因是其含

A.羟基
B.酯键
C.不对称碳原子
D.酚羟基
E.酰胺类

参考答案

参考解析
解析：选D。含有酚羟基的药物极易氧化
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考题 在制造及储存含高脂肪的特殊饲料时，应注意不饱和脂肪酸极易被氧化，造成必需脂肪酸的不足。脂肪氧化酸败后并无多大碍，仍可食用。
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