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学龄前儿童膳食安排错误的是

A.粗粮、细粮搭配
B.避免坚硬食物
C.食品多样化
D.软硬接近成人
E.因生长发育平稳，蛋白质供给能量占10%

参考答案

参考解析
解析：学龄前儿童与成人饮食接近，但须做到粗、细粮交替，荤素是搭配，避免坚硬、油腻、辛辣食品。食品制作应尽量多样化，食谱要经常更换，以促进小儿食欲。
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考题 学龄前儿童的膳食编制的原则包括（）。A、满足儿童膳食需要B、不能选用粗粮C、食物不能软D、食物搭配要合理
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考题 学龄前儿童膳食安排错误的是（）A、粗粮、细粮搭配B、避免坚硬食物C、食品多样化D、软硬接近成人E、因生长发育平稳，蛋白质供给能量占10%
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