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服用维生素B1、维生素B2、烟酸等应该禁用的饮食是查看材料
A．酒
B．食盐
C．食醋
D．脂肪
E．蛋白质
B．食盐
C．食醋
D．脂肪
E．蛋白质
参考答案
参考解析
解析：饮酒可使维生素B1、维生素B2、烟酸吸收明显减少。
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考题
下列关于维生素的表述中，正确的是（ ）。A.维生素B1主要来源于非精制的粮谷类、坚果、鲜豆、瘦肉和内脏
B.维生素A对学龄前儿童生长、视觉、免疫力等有重要作用
C.维生素B1、B2和烟酸3种维生素常协同发挥作用，缺乏症可能混合出现
D.维生素B1、B2和烟酸在保证儿童体内的能量代谢以促进生长发育有重要作用
E.维生素C典型缺乏症和亚临床缺乏目前都很少见
考题
可产生大量氨基酸，阻碍左旋多巴等吸收的是（）可刺激胃肠黏膜，引起水肿或充血（）对中枢神经有抑制作用的是（）摄入过多可增加体内血容量，促发充血性心力衰竭或高血压的是（）服用氨基糖苷类药时应该禁用的是（）服用维生素A、维生素D等应该食用的是（）服用维生素B1、维生素B2、烟酸等应该禁用的是（）A酒B食盐C食醋D脂肪E蛋白质
考题
缺乏时均可以引起高同型半胱氨酸血症的组合是（）。A、叶酸、烟酸、维生素B2B、维生素B2、维生素B6、维生素CC、叶酸、维生素B6、维生素B12D、烟酸、维生素B6、维生素BE、维生素B1、维生素B2、维生素B6
考题
与能量代谢有关的一组维生素是（）。A、维生素B1、维生素B2和维生素CB、维生素B1、维生素B2和尼克酸C、维生素B1、维生素B6和维生素CD、维生素B2、维生素B12和叶酸E、维生素B1、叶酸和维生素B2
考题
对神经系统具有保护作用的水溶性维生素是（）A、维生素A、维生素B1、烟酸B、维生素B1、烟酸、维生素B6C、烟酸、维生素K、维生素B2D、维生素B6、维生素E、维生素B12E、维生素D、叶酸、维生素C
考题
单选题缺乏时均可以引起高同型半胱氨酸血症的组合是（）。A
叶酸、烟酸、维生素B2B
维生素B2、维生素B6、维生素CC
叶酸、维生素B6、维生素B12D
烟酸、维生素B6、维生素BE
维生素B1、维生素B2、维生素B6
考题
单选题缺乏时均可以引起高同型半胱氨酸血症的组合是（）A
叶酸、烟酸、维生素B2B
维生素B2、维生素B6、维生素CC
叶酸、维生素B6、维生素B12D
烟酸、维生素B6、维生素B12E
维生素B1、维生素B2、维生素B6
考题
单选题谷类糊粉层中含量较丰富的一组维生素是（）A
维生素B1、维生素B2B
维生素B2、烟酸C
维生素B1、烟酸D
维生素B2、胡萝卜素E
胡萝卜素、维生素E
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