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谷类糊粉层中含量较丰富的一组维生素是

A.维生素B1、维生素B2

B.维生素B2、烟酸

C.胡萝卜素、维生素E

D.维生素B12、维生素B6

E.维生素B1、烟酸

参考答案

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考题 对神经系统具有保护作用的水溶性维生素是（ ）。A.维生素A．、维生素B1、烟酸B.维生素B1，、烟酸、维生素B6。C.烟酸、维生素K、维生素B．2D.维生素B6、维生素E．、维生素BE.维生素D．、叶酸、维生素C．
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考题 谷类糊粉层中含量较丰富的一组维生素是A.胡萝卜素、维生素E B.维生素B、烟酸 C.维生素B、烟酸 D.维生素B、维生素B E.维生素B、胡萝卜素
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考题 谷类磨粉层中含量较丰富的一组维生素是（）。A、维生素B1、/维生素B2B、维生素B2、烟酸C、维生素B1、烟酸D、维生素B12、胡萝卜素E、胡萝卜素、维生素E
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考题 与能量代谢有关的一组维生素是（）。A、维生素B1、维生素B2和维生素CB、维生素B1、维生素B2和尼克酸C、维生素B1、维生素B6和维生素CD、维生素B2、维生素B12和叶酸E、维生素B1、叶酸和维生素B2
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考题 谷类中含量较丰富的维生素是（）。A、维生素B1B、维生素B2C、叶酸D、维生素CE、维生素A原
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考题 与谷类相比，豆类的哪些营养素含量较高（）。A、维生素CB、胡萝卜素C、烟酸D、淀粉E、维生素B1
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考题 多选题与谷类相比，豆类的哪些营养素含量较高（　　）。A维生素CB胡萝卜素C烟酸D维生素EE维生素B1
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考题 单选题谷类糊粉层中含量较丰富的一组维生素是（）A 维生素B1、维生素B2B 维生素B2、烟酸C 维生素B1、烟酸D 维生素B12、胡萝卜素E 胡萝卜素、维生素E
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考题 判断题啤酒中维生素B1的含量丰富，维生素B2、烟酸含量很低。A 对B 错
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考题 单选题谷类中含量较丰富的维生素是（）。A 维生素B1B 维生素B2C 叶酸D 维生素CE 维生素A原
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考题 多选题关于谷类以下说法正确的是（）A碳水化合物存在的形式以支链淀粉为主B维生素B1和烟酸含量较多，维生素B2含量普遍较低C维生素主要分布于谷皮和胚芽中D小米、荞麦中锌、硒的含量较高
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考题 单选题谷类磨粉层中含量较丰富的一组维生素是（）。A 维生素B1、/维生素B2B 维生素B2、烟酸C 维生素B1、烟酸D 维生素B12、胡萝卜素E 胡萝卜素、维生素E
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考题 单选题谷类糊粉层中含量较丰富的一组维生素是（）A 维生素B1、维生素B2B 维生素B2、烟酸C 维生素B1、烟酸D 维生素B2、胡萝卜素E 胡萝卜素、维生素E
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