考题
下列气体中不属于矿井空气的主要成分的是()。A 氧气B 二氧化碳C 瓦斯D 氮气
考题
下列不属于万氏牛黄清心丸的主要成分的是A、黄芩B、栀子C、黄连D、黄柏E、牛黄
考题
白酒中的主要成分是乙醇和水，占白酒总量的 98%。此题为判断题(对，错)。
考题
以下不属于按糖化发酵剂对白酒进行分类的类别是（）A、大曲白酒B、中温曲白酒C、小曲白酒D、麸曲白酒
考题
下列不属于多粮或者五粮酿造的白酒是（）A、五粮液B、舍得C、国窖1573D、剑南春
考题
白酒中的主要成分是（）和（），约占总量的（）以上。而溶于其中的酸、酯、醇、醛等种类众多的微量有机化合物约占总量的1%～2%_作为白酒的呈香呈味物质，却决定着白酒的风格。
考题
制白酒的原料，按主要成分含量可分为（）和（）两大类。
考题
下列不属于植物纤维主要成分的是（）。A、纤维素B、半纤维素C、木素D、淀粉
考题
以下不属于按生产方式对白酒进行分类的类别是（）A、固态法白酒B、半固态法白酒C、大曲白酒D、液态法白酒
考题
下列不属于白酒风味轮的是（）A、香气B、口味C、色泽D、口感
考题
下列项目中，不属于定额税率的是（）。A、啤酒B、汽油C、粮食白酒D、黄酒
考题
下列不属于纯热能食物的是（）。A、蔗糖B、葡萄糖C、肉类D、白酒E、淀粉
考题
白酒的主要成分是甲醇，把酒埋地下，保存好，放置几年后，甲醇就和白酒中较少的成分乙酸发生化学反应，生成具有果香味的气体。
考题
下列不属于蒸馏酒的是（）A、白酒B、威士忌C、清酒D、伏特加
考题
下列不属于低度酒的是（）A、啤酒B、白酒C、葡萄酒D、黄酒
考题
下列物质中的主要成分不属于糖类的是（）A、棉花B、木材C、豆油D、小麦
考题
下列选项中不属于胃液的主要成分的是（）。A、黏液B、盐酸C、胰蛋白酶D、胃蛋白酶
考题
白酒中的主要成分是（）和（），约占总量的（）以上。
考题
白酒中的主要成分是乙醇和水，占白酒总量的98%。
考题
白酒中的主要成分是酸和酯，约占总量的98%以上。
考题
下列产品（）不属于《产品质量法》调整范围。A、白酒B、水稻C、建筑铝型材
考题
单选题下列不属于白酒主要成分的是（）。A
酒精B
总酸C
乙酯D
总酯
考题
填空题制白酒的原料，按主要成分含量可分为（）和（）两大类。
考题
判断题白酒的主要成分是甲醇，把酒埋地下，保存好，放置几年后，甲醇就和白酒中较少的成分乙酸发生化学反应，生成具有果香味的气体。A
对B
错
考题
单选题下列项目中，不属于定额税率的是（）。A
啤酒B
汽油C
粮食白酒D
黄酒
考题
单选题下列食品中，不属于发酵类食品的是（ ）。A
白酒B
饼干C
面包D
腐乳
考题
单选题下列不属于纯热能食物的是（）。A
蔗糖B
葡萄糖C
肉类D
白酒E
淀粉