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在恒速干燥阶段和降低干燥阶段,水分内部扩散和表面蒸发有什么不同?
参考答案
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考题
.有关干燥的叙述,错误的是A.干燥过程是水分连续进行内部扩散和表面气化的过程B.干燥速率取决于内部扩散和表面气化速率C.干燥过程可明显地分为恒速、降速和加速三个阶段D.干燥介质的温度、湿度及流动情况等均可影响恒速阶段的干燥E.干燥可去除被干燥物料中的自由水分而不能去除平衡水分
考题
有关干燥的叙述,错误的是A干燥过程是水分连续进行内部扩散和表面气化的过程
B干燥速率取决于内部扩散和表面气化速率
C干燥过程可明显地分为恒速、降速和加速三个阶段
D干燥介质的温度、湿度及流动情况等均可影响恒速阶段的干燥
E干燥可去除被干燥物料中的自由水分而不能去除平衡水分
考题
根据物料的干燥速率变化,可分为恒速阶段和降速阶段,在降速阶段的干燥速率取决于A.水分在物料内部的迁移速度
B.物料表面水分的气化速率
C.空气温度与物料表面的温度差
D.空气流速和空气温度
E.平衡水分和自由水分
考题
在恒定干燥实验中,其他条件不变,仅降低空气的湿度,()A、干燥过程的临界含水量将提高,恒速干燥阶段时间延长B、干燥过程的临界含水量将降低,恒速干燥阶段时间延长C、干燥过程的临界含水量将提高,恒速干燥阶段时间缩短D、干燥过程的临界含水量将降低,恒速干燥阶段时间缩短
考题
填空题根据干燥过程的特点,干燥过程分为()阶段。恒速干燥阶段也称为()控制阶段,物料表面的()和()维持恒定,故()恒定不变。降速干燥阶段亦称为()控制阶段。()和()逐渐减小,故()不断下降。
考题
填空题降速干燥阶段,水分由物料内部向表面迁移的速率()水分表面蒸发速率。
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