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问答题
在等速干燥阶段和降速干燥阶段分别除去的水分是什么性质的水分？

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考题 物料在干燥过程中,其恒速干燥阶段和降速阶段的区分的标志是() A.平衡水分B.结合水分C.自由水分D.临界含水量
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考题 在生球干燥过程中，当表面水分的蒸汽压大于干燥汽流中的水蒸汽压时，被称为( )干燥阶段。A.加速B.等速C.降速
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考题 根据物料的干燥速率变化，可分为恒速阶段和降速阶段，在降速阶段的干燥速率取决于A.水分在物料内部的迁移速度 B.物料表面水分的气化速率 C.空气温度与物料表面的温度差 D.空气流速和空气温度 E.平衡水分和自由水分
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考题 在烟叶等速干燥阶段由于自由水分蒸发能耗低，首先蒸发烟叶中的自由水分，烟叶含水率呈等速下降．下降速率很快．因此本阶段也称快速干燥阶段：在等速干燥阶段．（）基本保持不变A烟叶温度B烟叶湿度C空气相对湿度D烟叶含水率
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考题 恒速干燥阶段，所除去的水分为结合水分。
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考题 物料在干燥过程中，其恒速干燥阶段和降速阶段的区分的标志是（）A、平衡水分B、结合水分C、自由水分D、临界含水量
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考题 降速干燥阶段：干燥速率降低，谷物表面的水分蒸发速度大于内部水分的扩散速度，干燥过程由内部（）控制。
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考题 在生球干燥过程中，当表面水分的蒸汽压大于干燥汽流中的水蒸汽压时，被称为（）干燥阶段。A、加速B、等速C、降速
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考题 在干燥过程中，区分恒速干燥阶段和降速干燥阶段的标志的是（）A、平衡水分B、自由水分C、结合水含量D、临界含水量
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考题 在干燥过程中，区分恒速干燥阶段和降速干燥阶段的标志是（）A、平衡水分B、自由水分C、结合水含量D、临界含水量
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考题 （）阶段是干燥的第二阶段。A、等速干燥B、降速干燥C、升速干燥
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考题 在恒速干燥阶段和降低干燥阶段，水分内部扩散和表面蒸发有什么不同？
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考题 生坯所含的水分包括（）。干燥时，被排除的是坯体的自由水，干燥过程中分为以下几个阶段升速阶段，等速干燥阶段，降速干燥阶段，平衡阶段。其中等速干燥阶段最为重要，因为在这个阶段坯体发生（）。
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考题 分别指出干燥温度、空气湿度和空气流动速率对等速干燥阶段和降速干燥阶段的影响
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考题 在坯体干燥过程中最为重要的阶段是（）A、升速阶段B、等速干燥阶段C、降速干燥阶段D、平衡阶段
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考题 坯体在干燥时发生收缩最重要的阶段是：（）A、加热阶段B、等速干燥阶段C、降速干燥阶段D、平衡干燥阶段
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考题 坯体的干燥过程可分为预热阶段、等速干燥阶段、降速干燥阶段、平衡阶段这四个阶段。
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考题 在降速干燥过程中，被除去的水分主要是（）。A、结合水分B、非结合水分C、孔隙中水分
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考题 在降速干燥阶段，物料（）水分移动速度比表面水分汽化速度要（）。
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考题 问答题分别指出干燥温度、空气湿度和空气流动速率对等速干燥阶段和降速干燥阶段的影响
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考题 填空题在降速干燥阶段，物料（）水分移动速度比表面水分汽化速度要（）。
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考题 填空题降速干燥阶段，水分由物料内部向表面迁移的速率（）水分表面蒸发速率。
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考题 问答题从干燥速率曲线看，干燥基本上可分为等速干燥（水分含量高时）和降速干燥（水分含量低时），试讨论其原因。
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考题 单选题坯体在干燥时发生收缩最重要的阶段是：（）A 加热阶段B 等速干燥阶段C 降速干燥阶段D 平衡干燥阶段
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考题 填空题降速干燥阶段：干燥速率降低，谷物表面的水分蒸发速度大于内部水分的扩散速度，干燥过程由内部（）控制。
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考题 填空题生坯所含的水分包括（）。干燥时，被排除的是坯体的自由水，干燥过程中分为以下几个阶段升速阶段，等速干燥阶段，降速干燥阶段，平衡阶段。其中等速干燥阶段最为重要，因为在这个阶段坯体发生（）。
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考题 判断题恒速干燥阶段，所除去的水分为非结合水与结合水分。A 对B 错
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