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油煎蛋两个、烹调油50克()。
- A、钠钾定量试验膳食
- B、肌酐试验膳食
- C、隐血试验膳食
- D、钙磷定量试验膳食
- E、胆囊造影膳食
参考答案
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考题
男性,49岁,身高179cm,体重85kg,从事轻体力工作,血压140/88mmHg,空腹血糖7.2mmol/L,血脂正常。先采用饮食疗法,能量供给标准25kcal/(kg.d)。根据食物交换份,食谱具体安排如下
A.低脂奶2份,蔬菜类1份,水果类1份,谷类11份,鱼或瘦肉类4份,烹调油2份
B.脱脂奶2份,蔬菜类1份,水果类1份,谷类8份,鱼或瘦肉类6份,烹调油2份
C.全脂奶2份,蔬菜类1份,水果类1份,谷类9份,鱼或瘦肉类6份,烹调油1.5份
D.全脂奶2份,蔬菜类1份,水果类1份,谷类10份,鱼或瘦肉类4份,烹调油2份
E.脱脂奶2份,蔬菜类1份,水果类1份,谷类8份,鱼或瘦肉类6份,烹调油1.5份
考题
问答题建议每人每天烹调油用量和食盐摄用量不超过多少克?
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