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便宴一般都要安排桌次和席位,如要简便些也可只排主桌席位,其它只排桌次或自由入座。
参考答案
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考题
在确定宴请席位时,应做到( )。A.确定主桌B.以“左为上”的原则,将主宾安排在主人左侧S
在确定宴请席位时,应做到( )。A.确定主桌B.以“左为上”的原则,将主宾安排在主人左侧C.确定主人的座位D.在桌上放置座位卡和座次卡
考题
以下关于座位安排的说法错误的是()A、中餐的席位排列原则为:右高左低、中座为尊、面门为上、观景为佳、临墙为好B、多桌宴会中应注意“面门定位”、“以左为尊”、“以近为上”C、通常,在多桌宴会中,距离主桌越近,桌次越高;距离主桌越远、桌次越低D、通常要把主宾安排在主人的右手边位置,因为这是最尊贵的位置
考题
下列在中餐礼仪中,席位排列表述不正确的是()。A、主人应面对正门而坐,并在主桌就座B、距离主桌越远,桌次越高,以远为上C、主宾应坐在该桌主人的右侧D、宴请两桌横排时,其桌次:以右为上,以左为下
考题
单选题下列在中餐礼仪中,席位排列表述不正确的是()。A
主人应面对正门而坐,并在主桌就座B
距离主桌越远,桌次越高,以远为上C
主宾应坐在该桌主人的右侧D
宴请两桌横排时,其桌次:以右为上,以左为下
考题
单选题重要宴会接待时,宴会桌上通常会在客人的帮助下摆放()。A
桌号牌B
席位卡C
留桌卡D
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