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单糖、双糖的某些加工特性是什么?


参考答案

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考题 用3%~5%的HCl加热水解强心苷后的产物有( )A.苷元、单糖B.苷元、双糖C.次级苷、单糖D.脱水苷元、双糖E.脱水苷元、单糖

考题 用3% N5%的HCl加热水解强心苷,产物可有A、苷元、单糖B、次级苷、单糖C、苷元、双糖D、脱水苷元、单糖E、脱水苷元、双糖

考题 用聚酰胺柱色谱分离下列黄酮类化合物,乙醇一水进行洗脱,出柱的顺序为A.单糖苷一双糖苷-三糖苷-苷元B.苷元-单糖苷-双糖苷-三糖苷C.三糖苷-苷元-单糖苷-双糖苷D.苷元-双糖苷-三糖苷-单糖苷E.三糖苷一双糖苷一单糖苷一苷元

考题 当用3-5%的HCl加热强心苷,产物可有( )。A.苷元、单糖B.次级苷、单糖C.苷元、双糖D.脱水苷元、单糖E.脱水苷元、双糖

考题 营养标签中的糖是指( )。A 单糖和蔗糖B 双糖和蔗糖C 单糖和双糖D 蔗糖

考题 强心苷在3%~5%的盐酸水溶液中加热水解,得到的产物有()。A、苷元、单糖B、次级苷、单糖C、苷元、双糖D、脱水苷元、单糖E、脱水苷元、双糖

考题 用聚酰胺柱色谱分离下列黄酮类化合物,乙醇一水进行洗脱,出柱的顺序为A.单糖苷-双糖苷-二糖苷-苷元B.苷元-单糖苷-双糖苷-三糖苷C.三糖苷-苷元-单糖苷-双糖苷D.苷元-双糖苷-三糖苷-单糖苷E.三糖苷-双糖苷-单糖苷-苷元

考题 用纸色谱法分离黄酮类化合物的双糖苷、 单糖苷和苷元,以BAW系统(上层)展 开,札顺序为 A.双糖苷 > 单糖苷 > 苷元 B.苷元 > 双糖苷 > 单糖苷 C.苷元 > 单糖苷 > 双糖苷 D.双糖苷 > 苷元 > 单糖苷 E.单糖苷 > 苷元 > 双糖苷

考题 用3%~5%的HCl加热水解强心苷,产物可有A.苷元、单糖 B.次级苷、单糖 C.苷元、双糖 D.脱水苷元、单糖 E.脱水苷元、双糖

考题 用纸色谱法分离黄酮类化合物的双糖苷、单糖苷和苷元,以BAW系统(上层)展开,Rf顺序为A:双糖苷>单糖苷>苷元B:苷元>双糖苷>单糖苷C:苷元>单糖苷>双糖苷D:双糖苷>苷元>单糖苷E:单糖苷>苷元>双糖苷

考题 用聚酰胺柱色谱分离下列黄酮类化合物,乙醇-水进行洗脱,出柱的顺序为A:单糖苷-双糖苷-三糖苷-苷元B:苷元-单糖苷-双糖苷-三糖苷C:三糖苷-苷元-单糖苷-双糖苷D:苷元-双糖苷-三糖苷-单糖苷E:三糖苷-双糖苷-单糖苷-苷元

考题 用3%~5%的HCl加热水解强心苷,产物可有A:苷元、单糖B:次级苷、单糖C:苷元、双糖D:脱水苷元、单糖E:脱水苷元、双糖

考题 经消化酶作用可分解的糖和经淀粉酶催化可分解的糖分别是()A、双糖、多糖B、单糖、双糖C、单糖、多糖D、单糖、寡糖

考题 强心苷用强烈酸水解,其产物是()A、原形苷元+单糖B、原形苷元+双糖C、脱水苷元+单糖D、脱水苷元+双糖E、次级苷+单糖

考题 根据糖的分子结构可分为()A、单糖、糖醇、多糖B、单糖、双糖、寡糖C、单糖、双糖、多糖D、单糖、双糖、糖蛋白

考题 粮油原料中最重要的单糖和双糖是什么?

考题 粮油原料中最重要的单糖和双糖分别是什么?

考题 当用3~5%的HCl加热强心苷,产物可有()A、苷元、单糖B、次级苷、单糖C、苷元、双糖D、脱水苷元、单糖E、脱水苷元、双糖

考题 单选题用3%~5%的HCl加热水解强心苷,产物有()A 苷元、单糖B 苷元、双糖C 次级苷、单糖D 脱水苷元、单糖E 脱水苷元、双糖

考题 单选题经消化酶作用可分解的糖和经淀粉酶催化可分解的糖分别是()A 双糖、多糖B 单糖、双糖C 单糖、多糖D 单糖、寡糖

考题 单选题根据糖的分子结构可分为()A 单糖、糖醇、多糖B 单糖、双糖、寡糖C 单糖、双糖、多糖D 单糖、双糖、糖蛋白

考题 单选题当用3~5%的HCl加热强心苷,产物可有()A 苷元、单糖B 次级苷、单糖C 苷元、双糖D 脱水苷元、单糖E 脱水苷元、双糖

考题 问答题粮油原料中最重要的单糖和双糖分别是什么?

考题 单选题凝集素能可逆结合特异性()。A 单糖或双糖B 单糖或寡糖C 双糖或寡糖D 寡糖或多糖

考题 问答题单糖、双糖的某些加工特性是什么?

考题 名词解释题粮油原料中最重要的单糖和双糖是什么?

考题 单选题强心苷用强烈酸水解,其产物是()A 原形苷元+单糖B 原形苷元+双糖C 脱水苷元+单糖D 脱水苷元+双糖E 次级苷+单糖