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下列哪一道菜是属于法国名菜（）

  • A、牛尾浓汤
  • B、T骨牛排
  • C、鱼子酱
  • D、鹅肝酱

参考答案

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考题 下面符合西餐上菜顺序的是（）。A、鱼子酱→法国洋葱汤→什锦沙拉→西冷牛排→冰激凌→红茶B、法国洋葱汤→鱼子酱→什锦沙拉→西冷牛排→冰激凌→红茶C、鱼子酱→什锦沙拉→法国洋葱汤→西冷牛排→冰激凌→红茶D、什锦沙拉→法国洋葱汤→鱼子酱→西冷牛排→冰激凌→红茶
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考题 单选题属于美国名菜的是（）。A 马赛鱼羹B 华尔达夫色拉C 牛尾浓汤D T骨牛排
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