考题
西餐正餐的菜序是()
A、开胃菜在先,面包在后B、主菜在先,点心在后C、果品在先,点心在后D、热饮在前,甜品在后
考题
完整的西餐要由()道菜组成。
A、8B、7C、9
考题
西餐的第一道菜称为()
A、甜品B、拼盘C、头盘D、小吃
考题
吃西餐时的各道菜式主要包括开胃菜、面包汤、主菜、点心、甜品、果品等。A对B错
考题
西餐中，一般甜品前的一道菜是（）。A、头盆B、汤类C、沙拉D、主菜
考题
西餐的第一道菜是头盘，又称为（）A、水果B、甜品C、面包D、开胃菜
考题
西餐正式上菜顺序为（）。A、开胃菜面包主菜点心点心甜点汤果品热饮B、开胃菜汤主菜点心甜点果品热饮面包C、开胃菜面包汤主菜点心甜点果品热饮
考题
完整的西餐要由八道菜组成，其中最后一道是：（）A、热饮B、水果C、甜品D、点心
考题
普通西餐便餐中的五道菜肴不包括（）。A、开胃菜B、面包C、汤D、点心E、甜品
考题
自助餐取菜顺序为（）。A、汤、冷菜、热菜、点心、甜品、水果B、热菜、汤、冷菜、点心、甜品、水果C、冷菜、汤、热菜、点心、甜品、水果
考题
自助餐取菜顺序为（）A、汤、冷菜、热菜、点心、甜品、水果B、热菜、汤、冷菜、点心、甜品、水果C、汤、冷菜、点心、热菜、甜品、水果D、冷菜、汤、热菜、点心、甜品、水果
考题
吃西餐时的各道菜式主要包括开胃菜、面包汤、主菜、点心、甜品、果品等。
考题
西餐的最后一道上（）。A、茶B、甜品C、咖啡D、饮料
考题
西餐的最后一道菜上（）。A、茶B、甜品C、咖啡D、饮料
考题
西餐最后一道餐食是（）。A、甜品B、开胃酒C、汤D、色拉
考题
单选题西餐正式上菜顺序为（）。A
开胃菜面包主菜点心点心甜点汤果品热饮B
开胃菜汤主菜点心甜点果品热饮面包C
开胃菜面包汤主菜点心甜点果品热饮
考题
判断题在西餐中，汤是最后一道菜。A
对B
错
考题
单选题西餐的最后一道菜上（）。A
茶B
甜品C
咖啡D
饮料
考题
判断题吃西餐时的各道菜式主要包括开胃菜、面包汤、主菜、点心、甜品、果品等。A
对B
错
考题
单选题西餐中，一般甜品前的一道菜是（）。A
头盆B
汤类C
沙拉D
主菜
考题
多选题普通西餐便餐中的五道菜肴不包括（）。A开胃菜B面包C汤D点心E甜品
考题
单选题西餐的第一道菜是头盘，又称为（）A
水果B
甜品C
面包D
开胃菜
考题
单选题自助餐取菜顺利为（）A
汤、冷菜、热菜、点心、甜品、水果B
热菜、汤、冷菜、点心、甜品、水果C
汤、冷菜、点心、热菜、甜品、水果D
冷菜、汤、热菜、点心、甜品、水果
考题
单选题完整的西餐要由八道菜组成，其中最后一道是：（）A
热饮B
果品C
甜品D
点心
考题
多选题西餐正餐的菜序是（）A开胃菜在先，面包在后B主菜在先，点心在后C果品在先，点心在后D热饮在前，甜品在后
考题
单选题完整的西餐要由八道菜组成，其中最后一道是：（）A
热饮B
水果C
甜品D
点心