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过程监控计算机在发酵自控中心作用有哪些？

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考题 单选题以下关于施工作业质量自控和监控的说法正确的是（）。A 因为存在着监控主体，所以自控主体的质量责任可减轻或免除B 因为存在着自控主体，所以监控主体的质量责任可减轻或免除C 自控主体和监控主体在施工过程中互不相关，各司其职D 自控主体和监控主体在施工过程中相互依存，各司其职
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考题 问答题在发酵过程中温度对发酵有哪些影响？
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考题 问答题过程监控计算机在发酵自控中心作用有哪些？
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考题 单选题施工质量控制的自控主体与监控主体的关系是（）。A 因为监控主体的存在和监控责任的实施，自控主体可减免其质量责任B 监控主体是在工程验收阶段依据法律和合同对自控主体的质量行为和效果实施监督控制C 在施工全过程相互依存、各司其职，共同推动着施工质量控制过程的发展和最终工程质量目标的实现D 以上都不是
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考题 填空题酱醅在发酵过程中，物料有许多生物化学变化，为（）、（）、（）及有机酸发酵作用。
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考题 问答题简要回答溶氧在发酵过程中进行时时监控的作用。
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