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物料干燥包括加热、（）、内扩散三个过程。

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考题 湿物料中的水分不断气化并向热空气中移动的过程A.传热过程B.传质过程C.干燥过程D.辐射干燥E.介电加热干燥
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考题 .有关干燥的叙述，错误的是A.干燥过程是水分连续进行内部扩散和表面气化的过程B.干燥速率取决于内部扩散和表面气化速率C.干燥过程可明显地分为恒速、降速和加速三个阶段D.干燥介质的温度、湿度及流动情况等均可影响恒速阶段的干燥E.干燥可去除被干燥物料中的自由水分而不能去除平衡水分
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考题 将湿物料置于高频电场内，由于高频电场的交变作用使物料中的水分加热、水分气化的干燥方法是（ ）。A、真空干燥B、对流干燥C、辐射干燥D、介电加热干燥E、传导干燥
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考题 利用热能除去湿物料中水分或其他溶剂的过程A.传热过程B.传质过程C.干燥过程D.辐射干燥E.介电加热干燥
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考题 有关干燥的叙述，错误的是A干燥过程是水分连续进行内部扩散和表面气化的过程 B干燥速率取决于内部扩散和表面气化速率 C干燥过程可明显地分为恒速、降速和加速三个阶段 D干燥介质的温度、湿度及流动情况等均可影响恒速阶段的干燥 E干燥可去除被干燥物料中的自由水分而不能去除平衡水分
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考题 湿物料中的水分不断气化并向热空气中移动的过程 A .传热过程 B .传质过程 C .干燥过程 D .辐射干燥 E .介电加热于燥
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考题 利用热能除去湿物料中水分或其它溶剂的过程 A .传热过程 B .传质过程 C .干燥过程 D .辐射干燥 E .介电加热于燥
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考题 干燥过程中，例如面包、明胶等物料是属于（）A、内部扩散控制B、内部干燥过程C、表面汽化控制D、表面干燥过程
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考题 在药剂生产中，湿度较高的物料一般比湿度较低的物料在加热干燥过程中更易熔化。
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考题 在干燥物料或产品，尤其是（）、（）或（）物料或产品的生产过程中，应当采取特殊措施，防止粉尘的产生和扩散。
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考题 干燥过程中，物料本身温度越低，则表面气化速度和内部扩散速度越高，干燥速度就加快。
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考题 整个干燥过程可分为加热阶段、（）、降速干燥阶段三个阶段。
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考题 在恒速干燥阶段，过程速度由水分从物料内部移动到表面的速度即内扩散所控制。
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考题 干燥过程中，水分的外部扩散与内部扩散的速度不一定相同，其影响因素是（）A、物料的结构B、物料的性质C、物料的温度D、干燥介质的状态E、干燥器的类型
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考题 干燥操作过程中，物料内部的水分扩散有几种形式？
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考题 物料干燥时，水分由表面蒸发至周围介质中的过程称为（）。A、内扩散B、等速干燥C、快速干燥D、外扩散
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考题 坯体在干燥过程中分为内扩散和外扩散。
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考题 物料的干燥过程一般包括（），（）和（）三个阶段。
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考题 判断题对流干燥流程通常是空气经预热器加热至一定温度后进入干燥器，与进入干燥器的湿物料相接触，空气将热量以对流的方式传给湿物料，湿物料表面水分加热汽化成水蒸气，然后扩散进入空气，最后由干燥器另一端排出。A 对B 错
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考题 单选题干燥过程中，例如面包、明胶等物料是属于（）A 内部扩散控制B 内部干燥过程C 表面汽化控制D 表面干燥过程
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考题 判断题在恒速干燥阶段，过程速度由水分从物料内部移动到表面的速度即内扩散所控制。A 对B 错
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考题 填空题整个干燥过程可分为加热阶段、（）、降速干燥阶段三个阶段。
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考题 填空题物料的干燥过程一般包括（），（）和（）三个阶段。
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考题 多选题干燥过程中，水分的外部扩散与内部扩散的速度不一定相同，其影响因素是（）A物料的结构B物料的性质C物料的温度D干燥介质的状态E干燥器的类型
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考题 填空题物料干燥包括加热、（）、内扩散三个过程。
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考题 问答题干燥操作过程中，物料内部的水分扩散有几种形式？
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考题 单选题物料干燥时，水分由表面蒸发至周围介质中的过程称为（）。A 内扩散B 等速干燥C 快速干燥D 外扩散
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