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存在于食物中，为健康身体所需要的物质称为营养素。
参考答案
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考题
营养素的概念是指A、富含蛋白质、脂类和糖类的食物B、富含维生素、矿物质和水的食物C、富含必需氨基酸和微量元素的营养物质D、维持生存和健康，促进生长发育和生产劳动所必须从食物中获取的必需营养物质E、矿物质、维生素等营养物质总称
考题
营养素是指（ ）。A．富含蛋白质、脂肪等一类化合物B．是人类为维持生存和健康从外界摄取的食物C．无机盐和维生素等营养物质的总称D．蛋白质、脂肪、碳水化合物等机体需要的营养物质E．人体为维持生存和健康、促进生长发育和体力劳动所必需的来自外界以食物形式摄入的物质
考题
营养素是指食物中所含的、能维持生命和健康并促进机体生长发育的化学物质。营养素可分为如下类别：能量;宏量营养素：蛋白质、脂类是脂肪和类脂的总称。、碳水化合物(糖类);微量营养素人体对矿物质和维生素的每日需要量相对较少，故称为微量营养素。：矿物质(包括常量元素和微量元素)、维生素(包括脂溶性维生素和水溶性维生素);其他膳食成分：膳食纤维、水、其他生物活性物质。()
考题
下列有关食物成分的描述，正确的是（）（）A、只有营养素能够促进健康B、只有必需营养素能够促进健康C、植物性食物中的营养素种类多于动物性食物，因此营养价值更高D、动物性食物中不含非营养素成分E、食物中的非营养素成分能够促进健康
考题
单选题营养素是指（ ）。A
富含蛋白质，脂肪等化合物B
是人类为维持生存和健康从外界摄取的食物C
无机盐和维生素等营养物质的总称D
蛋白质、脂肪、碳水化合物等机体需要的营养物质E
人体为维持生存和健康促进生长发育和体力劳动所必需的来自外界以食物形式摄入的物质
考题
单选题营养素是指（ ）。A
富含蛋白质、脂肪等的一类化合物B
是人类为维持生存和健康从外界摄取的食物C
无机盐和维生素等营养物质的总称D
蛋白质、脂肪、碳水化合物等机体需要的营养物质E
人体为维持生存和健康促进生长发育和体力劳动所必需的来自外界以食物形式摄人的物质
考题
单选题下列有关食物成分的描述，正确的是（）（）A
只有营养素能够促进健康B
只有必需营养素能够促进健康C
植物性食物中的营养素种类多于动物性食物，因此营养价值更高D
动物性食物中不含非营养素成分E
食物中的非营养素成分能够促进健康
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