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豆类蔬菜

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考题 豆类蔬菜中,豌豆和蚕豆为短日性植物,喜温或耐热。() 此题为判断题(对，错)。
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考题 豆类蔬菜其根系与（）共生。A、S细菌B、P细菌C、根瘤菌D、线虫
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考题 下列豆类蔬菜中除（）外，其他豆类按生长习性可分为有限生长型和无限生长。A、豇豆B、菜豆C、蚕豆D、扁豆
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考题 （）是以嫩豆粒、老熟的干豆粒作为食用的豆类蔬菜。A、莱豆B、蚕豆C、豌豆D、豇豆
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考题 生食或吃没有炒熟的扁豆、毛豆、蚕豆等豆类蔬菜，容易造成食物中毒，其中含有（）物质不是造成中毒的原因。A、皂素B、血球凝聚素C、B族维生素D、抗胰蛋白酶
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考题 豆类蔬菜为深根系作物，有强大的（）和侧根。
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考题 豆类蔬菜对氮肥的需求量较少，是因为（）A、实际需求少B、胡萝卜C、能吸收空气中的氮D、芹菜
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考题 豆类蔬菜的病害主要有（）等。A、锈病B、白粉病C、炭疽病D、病毒病
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考题 豆类蔬菜中，以嫩豆粒供菜用的有（）。A、豌豆B、毛豆C、蚕豆D、莱豆
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考题 豆类蔬菜生物学及栽培学共同特性。
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考题 豆类蔬菜对氮肥的需求量较少，是因为（）A、实际需求少B、有根瘤菌，能固氮C、能吸收空气中的氮D、氮有害生长
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考题 豆类蔬菜中所含维生素C（），而且矿物质含量较高。A、很少B、较高C、很丰富D、一般
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考题 鲜或冷藏的其他豆类蔬菜
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考题 冷冻其他豆类蔬菜
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考题 多选题下列关于水果、蔬菜的营养特点，叙述正确的是（　　）。A香蕉、芋头中含钾量较高B橙色蔬菜中一般胡萝卜素含量较高C新鲜红辣椒、猕猴桃中维生素C含量较高D鲜豆类能够提供膳食纤维E豆类蔬菜中蛋白质含量丰富，但含有少量胆固醇
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考题 单选题豆类蔬菜对氮肥的需求量较少，是因为（）A 实际需求少B 有根瘤菌，能固氮C 能吸收空气中的氮D 氮有害生长
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考题 填空题豆类蔬菜的花为（）花冠。
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考题 名词解释题豆类蔬菜
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考题 问答题豆类蔬菜包括哪些种类？有何异同点？
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考题 填空题豆类蔬菜对（）的需求量较少，应该多施（）肥。
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考题 判断题豆类蔬菜为深根系作物，有强大的主根和侧根。A 对B 错
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考题 填空题豆类蔬菜为深根系作物，有强大的（）和侧根。
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