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《关于如家设立合理化建议奖的通知》中规定，合理化建议包含的内容有哪些（）？（1）在经营管理有突破与创新，对提高酒店经营管理，提高经济效益有指导作用；（2）在管理组织、制度、机构等方面提出改革办法或改进方案，对提高工作效率和酒店的应变能力或服务能力，理顺管理或业务流程有显著效果；（3）应用先进技术在酒店日常管理中取得效益或效果的；（4）在酒店原材料、客用品和能源节约上有显著效果的；（5）在酒店营销、市场开拓上有建设性建议并取得显著效果的；（6）公司正在实施各项和计划。
- A、（1）（2）（3）（4）（5）
- B、（1）（3）（4）（5）（6）
- C、（2）（3）（4）（5）（6）
- D、（1）（2）（4）（5）（6）
参考答案
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考题
尽管全国大多数酒店的服务质量都不错，但还是有些酒店存在服务质量问题，这些服务质量问题可能只在低星级酒店存在。据此，有4个推论： (1)并非所有的酒店都存在服务质量问题。 (2)有些低星级酒店可能存在服务质量问题。 (3)北京香格里拉饭店是一家五星级酒店，因此该酒店必然不存在服务质量问题。 (4)江苏的星级酒店数量位居全国前列，因此江苏的大多数酒店服务质量都不错。 以上推论中，正确的有（ ）。 A．1个 B．2个 C．3个 D．4个
考题
家宾会员是如家的忠诚客户，酒店需做好日常的维护工作，以下所列选项中，对家宾会员的维护方法，描述正确的有哪些（）？（1）公司/城区不定期推出会员促销活动（2）通过CRS平台向会员发送城区或店内的最新活动信息（3）城区统一组织，持有如家家宾卡在其他关联行业，享有一定优惠（4）酒店建立家宾客人档案，进行电话回访，征询客人入住意见（5）提供增值服务，如赠送早餐、果盘、小礼品、免费洗衣等（6）酒店利用短信平台、电子邮件等渠道发送节假日祝福短信A、（1）（2）（3）（5）（6）B、（1）（2）（3）（4）（5）C、（1）（2）（4）（5）（6）D、所有选项皆对
考题
以下属于酒店工程“黑夹子”项目的表格有哪些（）？（1）《酒店工程年维护计划表》（2）《客房计划维修（保养）表》（3）《酒店工程每日维修记录表》（4）《酒店工程月物料统计表》（5）《酒店工程每日交接班记录表》（6）《酒店能耗统计表》（7）《酒店设备档案表》（8）《酒店机房巡检记录表》（9）《工程盘点表》A、（1）（2）（3）（4）（5）（6）（8）（9）B、（1）（2）（3）（4）（7）（8）（9）C、（1）（2）（3）（4）（5）（6）（7）D、（1）（2）（3）（4）（5）（6）（7）（8）（9）
考题
根据公司2011年下发酒店的《酒店人才培养方案》，下列属于培训组织工具包所包含内容的是哪项（）？（1）城区培训用表（2）城区培训课程设计（3）城区开班流程PPT（4）酒店培训用表（空表）及范表（5）培训考核考点大纲（6）考核试卷范例（7）案例分析范例（8）团队游戏及说明A、（1）（4）（5）（7）（6）B、（1）（3）（4）（5）（6）（7）C、（1）（3）（4）（6）（7）（8）D、（1）（2）（3）（4）（5）（6）（7）（8）
考题
酒店日常运营管理中，运营经理需对酒店各岗位管理人员进行督导，下列描述不正确的是哪项（）？A、运营经理负责督导酒店前台日常运营管理工作，能在高峰时段合理协调人员B、运营经理负责制定酒店销售计划，安排指导销售经理按照销售计划落实实施C、运营经理在酒店客房日常运营管理工作，协助与带教客房经理对工程的管理D、运营经理负责督导和管理酒店餐厅日常运营工作，并能在餐厅营业时，给予关注
考题
下列关于“黑夹子”项目内容叙述正确的是哪项（）？（1）酒店工程年维护计划（2）客房计划维修（3）酒店工程日程巡查记录（4）酒店工程物料消耗统计（5）酒店设备间进出记录（6）区域维护工程师巡查记录表A、（1）（2）（3）（4）（5）（6）B、（1）（2）（4）（6）C、（1）（2）（3）（4）（5）D、（1）（2）（4）（5）（6）
考题
根据如家集团人才培养方案要求，公司对城区培训提供开业培训支持和开班培训支持，在城区开班培训的组织工具包中，包含哪些资料内容（）？（1）城区培训组织－工具包清单（2）城区培训组织－培训用表（3）城区培训组织－课程设计（4）城区培训组织－开班流程PPT（5）酒店培训组织－培训用表（6）酒店培训组织－培训用表（说明）（7）培训组织考核－考点大纲（8）培训组织考核－试卷范例（9）培训组织考核－案例分析范例（10）培训组织活动－团队游戏及A、（1）（2）（3）（4）（5）（6）（7）（8）（9）B、（1）（2）（3）（4）（5）（7）（8）（9）（10）C、（1）（2）（3）（4）（5）（6）（7）（9）（10）D、所有选项皆是
考题
以下所列选项中，可通过哪些因素来确定本酒店的竞争对手（）？（1）硬件相同或相近的酒店（2）处于同一区位的酒店（3）四星或准四星的酒店（4）顾客群及客源结构相似的酒店（5）具有一定品牌影响力和知名度（6）价格区间相近的酒店（7）产品定位相似的酒店A、（1）（2）（3）（5）（6）（7）B、（1）（2）（3）（4）（5）（6）C、（1）（2）（4）（5）（6）（7）D、所有选项皆是
考题
酒店对有下列行为之一的员工，可进行口头警告一次（）？（1）无故迟到、早退或未经批准在上班时间外出或早退；（2）仪容仪表不符合规定标准；（3）非因公在宾客活动区穿行或走动；（4）当值时扎堆聊天、行为懒散、无精打采、动作缓慢、工作效率低；（5）当值时翻阅书刊、报纸、杂志、画册或从事与工作无关的事情；（6）不使用服务敬语，怠慢宾客，嘲讽或模仿客人动作；（7）在规定的营业时间内，未能向客人提供服务；（8）无故或借故不参加公司和酒店组织的业务培训；（9）不遵守岗位责任制，违反操作规程和服务程序；（10）推委或拒绝其它岗位正当要求者。A、（1）（2）（3）（4）（5）（6）（7）（8）（9）B、（1）（2）（3）（4）（5）（6）（8）（9）（10）C、（1）（3）（4）（5）（6）（7）（8）（9）（10）D、（1）（2）（3）（4）（5）（6）（7）（8）（9）（10）
考题
下列关于酒店问讯资料应包含的内容叙述完整的是哪项（）？（1）公共交通信息（2）旅游景点（3）餐饮信息（4）银行信息（5）医疗信息（6）娱乐信息（7）机场、火车站信息（8）酒店基本介绍（9）酒店常用电话A、（1）（2）（3）（4）（5）（6）B、（3）（4）（5）（6）（7）（8）C、（1）（2）（3）（6）（7）（9）D、所有选项皆是
考题
销售经理每天上班后须第一时间了解酒店前一天的经营情况，以制定相应的销售对策。销售经理须查看的相关数据包括哪些（）？（1）酒店前一天的出租率（2）酒店前一天的平均房价（3）酒店前一天的REVPAR（4）酒店前一天能源消耗情况（5）酒店前一天的客源比例（6）酒店前一天的费用支出情况A、（1）（2）（3）（4）B、（1）（3）（5）（6）C、（1）（2）（3）（5）D、（1）（3）（4）（5）
考题
如家C-booking系统有以下哪些操作功能（）？（1）查看渠道关联信息（2）酒店中央流量控制（3）查看渠道佣金（4）酒店能耗统计（5）PMS房态查询A、（1）（2）（3）（5）B、（2）（3）（4）（5）C、（1）（2）（3）（4）D、（1）（2）（4）（5）
考题
酒店需进行门市价定价申请时，需提供的资料有哪些（）？（1）酒店定价申请表（2）宣传单页模板（3）地图（4）酒店外观图（5）营销方案（6）促销申请方案A、（1）（3）（4）（5）（6）B、（1）（2）（4）（5）（6）C、（1）（2）（3）（4）（6）D、（1）（2）（3）（4）（5）
考题
销售经理在组织酒店员工进行协议客户开发时，需要准备的资料有哪些（）？（1）协议合同书（2）销售经理名片（3）酒店单页或城区联合宣传单页（4）近期促销活动宣传资料（5）客户调研表（6）全国如家目录索引（7）家宾会员手册（8）《如家心情》（9）如家小礼品A、（1）（2）（3）（6）（9）B、（1）（3）（4）（5）（6）C、（1）（4）（6）（7）（8）D、所有选项皆是
考题
酒店安全服务员在巡楼过程中，需要注意的事项有哪些（）？（1）酒店消防门、楼层通道门是否正常使用（2）酒店消防间、消防通道是否畅通、无杂物（3）酒店楼层灭火机是否有效（4）楼层应急灯、疏散指示灯是否正常（5）如发现硬件问题时，如楼层过道瓷砖破损、楼层窗户限位失效等，应及时报告并报修（6）如发现大面积卫生清洁问题时，应及时报告，并协助清洁A、（1）（2）（3）（4）B、（3）（4）（5）（6）C、（2）（3）（5）（6）D、所有选项皆是
考题
为避免酒店因证照、证件或设备年检过期导致罚款事件的发生，酒店店长需及时做好设备、证照和证件的年检工作，以下所列证照中，有哪些证照是需要进行年检的（）？（1）酒店营业执照（2）特种行业许可证（3）公共场所卫生许可证（4）食品卫生许可证（5）环境卫生许可证（6）组织机构代码证（7）国、地税登记证（8）烟草证A、（1）（2）（3）（4）（5）（6）（7）B、（1）（2）（3）（4）（5）（7）（8）C、（1）（2）（4）（5）（6）（7）（8）D、所有选项皆是
考题
销售经理在进行前台超额预订控制时，需要考虑的因素有哪些（）？（1）同期超额预订的幅度（2）酒店当天NOSHOW率（3）本区域范围的旅游、商业活动安排（4）上门客人的比率（5）周边如家酒店的预订情况（6）当天天气情况A、（1）（2）（3）（4）（6）B、（1）（2）（3）（4）（5）C、（2）（3）（4）（5）（6）D、所有选项皆是
考题
酒店销售经理在每月进行竞争对手调研分析时，主要关注的信息有哪些（）？（1）酒店价格执行情况（2）实际出租率等经营情况（3）家宾会员政策（4）优惠促销活动（5）员工来源及薪资待遇（6）酒店房间特点（7）客人服务满意度（8）公司管理制度A、（1）（2）（3）（4）（6）（7）B、（2）（3）（4）（5）（6）（7）C、（2）（3）（4）（6）（7）（8）D、（1）（2）（3）（4）（6）（8）
考题
在酒店日常培训管理中，以下未按照公司要求进行的是哪项（）？A、酒店培训需求的来源包括：酒店管理人员日常巡视检查、酒店集团检查（总查、暗访、抽查、专项检查和互查等）、客人意见反馈、员工调查问询、员工表现评估B、部门经理每月须根据《培训需求分析表》制定相应的《培训计划与实施统计表》，并交运营经理汇总C、酒店培训课程须涵盖新员工入职培训和带教、公司新政策和新要求、酒店服务和管理质量改进、员工晋升培训和带教等内容D、对公司运营部下发的文件和通知，酒店须在下发之日起一个月内完成对店内员工的培训
考题
酒店前台需协助销售经理做好每天的房态控制，在进行房控时需要关注的项目有哪些（）？（1）当天的流量情况（2）当天应走未走客人数量（3）当天应到未到客人数量（4）当天各渠道预订客人数量的比例（5）当天应走未走客人客源情况（6）同城如家酒店的经营状况。A、（1）（2）（3）B、（1）（2）（3）（5）C、（2）（3）（4）（5）D、所有选项皆是
考题
特许酒店店长运营筹备期主要包括哪些工作（）？（1）酒店市场调研（2）酒店客房验收（3）人员培训（4）人员招聘（5）酒店前期销售（6）酒店前期开荒（7）酒店运营采购（8）收取第一笔特许款A、（1）（2）（4）（5）（6）（7）B、（1）（3）（4）（5）（6）（7）C、（1）（2）（3）（4）（6）（8）D、（1）（2）（3）（4）（5）（8）
考题
单选题按照改善提案管理办法，经营管理类改善提案不包括（）。A
在现场管理、管理技术上有创新，对提高生产经营管理水平、提高经营效益或成本效益有指导作用；B
在管理组织、制度、机构等方面提出改革办法或改进方案，对提高工作效率、员工满意度和企业的应变能力或服务质量有显著效果；C
更有效地利用原料、材料、设备及自然条件的技术措施。
考题
问答题论述前厅部在酒店经营管理中的地位和作用。
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