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处于脂蛋白颗粒内核的脂类有（）、（），处于外层的脂类有（）、（）。

参考答案

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考题 对载脂蛋白功能的叙述不正确的是A.与脂类结合,在血浆中转运脂类B.apoCⅡ激活LPL 对载脂蛋白功能的叙述不正确的是A.与脂类结合，在血浆中转运脂类B.apoCⅡ激活LPLC.apoA Ⅰ识别HDL受体D.apoC Ⅰ能激活脂蛋白脂肪酶E.apoCⅡ激活LPL
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考题 对载脂蛋白的功能描述不正确的是A、与脂类结合，在血浆中转运脂类B、apoCⅡ激活LPLC、apoAⅠ识别HDL受体D、apoCⅠ能激活脂蛋白脂肪酶E、apoCⅡ激活LPL
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考题 脂蛋白受体在脂类代谢中的重要作用正确的是A、维持HDL的结构B、激活脂蛋白脂肪酶C、参与脂类代谢，调节血浆脂蛋白水平D、是脂代谢过程中特殊的蛋白质E、参与糖蛋白的调节与转运
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考题 干扰素是的化学成分是A、多糖B、脂多糖C、脂类D、脂蛋白E、糖蛋白
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考题 关于载脂蛋白功能不正确的是A、与脂类结合，在血浆中转运脂类B、apoCⅡ激活LPLC、apoAⅠ识别HDL受体D、apoCⅠ能激活脂蛋白脂肪酶E、apoCⅡ激活LPL
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考题 脂蛋白受体在脂类代谢中的重要作用正确的是A.维持HDL的结构B.激活脂蛋白脂肪酶C.参与脂类代谢，调节血浆脂蛋白水平D.是脂代谢过程中特殊的蛋白质E.参与糖蛋白的调节与转运
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考题 关于脂溶性维生素，下述哪项不对（）。A、溶于有机溶剂B、在食物中与脂类共存C、随脂类一同吸收D、体内很少蓄积E、可与脂蛋白结合
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考题 血浆脂蛋白含脂类越多，其密度越（），颗粒直径越（）。
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考题 脂类颗粒
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考题 内毒素的毒性成分是（）。A、特异性多糖B、脂多糖C、核心多糖D、脂类AE、脂蛋白
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考题 对脂类说法不正确的是（）。A、脂类不溶于水，而易溶于非极性溶剂中B、脂类是构成生物膜的重要物质C、具有生物活性的某些维生素和激素也是脂类物质D、三脂酰甘油是脂类中含量最少的物质E、脂类物质有防止机械损伤与防止热量散发等保护功能
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考题 （）是脂类的运输形式，（）脂蛋白、（）脂蛋白均只在肝中合成。
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考题 脂蛋白都含有四种主要脂类，它们是（）、（）、（） 和（）。
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考题 下列对血浆脂蛋白描述，哪一种不正确（）。A、是脂类在血浆中的存在形式B、是脂类在血浆中的运输形式C、是脂类与载脂蛋白的结合形式D、脂肪酸-清蛋白复合物也是一种血浆脂蛋白E、可被激素敏感脂肪酶所水解
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考题 载脂蛋白的主要功能是结合转运脂类及稳定脂蛋白结构、（）、识别脂蛋白受体。
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考题 脂类氧化的类型有哪些？脂类的氧化及对食品品质有哪些影响？衡量脂肪氧化的指标有哪些？
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考题 血液中的脂类的情况是（）。A、都不溶于水B、都溶于水C、以脂蛋白形式存在D、只有肝脏合成的脂类才以脂蛋白形式存在E、同血细胞结合而运输
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考题 问答题脂类氧化的类型有哪些？脂类的氧化及对食品品质有哪些影响？衡量脂肪氧化的指标有哪些？
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考题 单选题测血浆中脂蛋白及脂类（　　）。A B C D E
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考题 填空题血浆脂蛋白含脂类越多，其密度越（），颗粒直径越（）。
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考题 单选题细胞膜的不对称性最主要体现在（）。A 膜内外层脂类分子分布不同B 膜蛋白不同程度镶嵌C 膜外层有糖被D 膜内外层脂类含量、比例不同，膜蛋白不同程度镶嵌于脂质双分子层
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考题 填空题（）是脂类的运输形式，（）脂蛋白、（）脂蛋白均只在肝中合成。
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考题 填空题根据脂类的化学结构及其组成，将脂类分为（）脂类、（）脂类和（）脂类。
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考题 名词解释题脂类颗粒
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考题 填空题处于脂蛋白颗粒内核的脂类有（）、（），处于外层的脂类有（）、（）。
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考题 单选题下列对血浆脂蛋白描述，哪一种不正确（）。A 是脂类在血浆中的存在形式B 是脂类在血浆中的运输形式C 是脂类与载脂蛋白的结合形式D 脂肪酸-清蛋白复合物也是一种血浆脂蛋白E 可被激素敏感脂肪酶所水解
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考题 单选题血液中的脂类的情况是（）。A 都不溶于水B 都溶于水C 以脂蛋白形式存在D 只有肝脏合成的脂类才以脂蛋白形式存在E 同血细胞结合而运输
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