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“杀青”是哪项古代工艺中的一道工序：（）

  • A、制茶工艺
  • B、蜡染工艺
  • C、刺绣工艺
  • D、酿酒工艺

参考答案

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考题 青茶制造工艺有萎凋、做青、炒青(杀青)、揉捻、干燥五道工序() 此题为判断题(对，错)。
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考题 制白茶.青茶.红茶的第一道工序是（）。A.杀青B.萎凋C.发酵D.干燥
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考题 下列表述正确的是： A.古人常用“弄璋之喜”来祝贺人家生女孩 B.“一问三不知”中的三不知指的是不知“天文、地理、历史” C.“杀青”一词古代是指制作竹简的一道工序 D.《百家姓》是按照姓氏的人口数量来排列的
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考题 卷烟制丝工艺的第一道工序是（）。
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考题 （）是水厂常规净化中于沉淀或澄清池之后的工艺过程，是去除悬浮物质的最后一道工序。
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考题 乳粉生产工艺流程中的一道必要的工序是（）。
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考题 “去毛刺”不能作为单独的一道工序编入工艺规程中。
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考题 （）是制白茶、青茶、红茶的第一道工序。A、杀青B、萎凋C、发酵D、干燥
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考题 杀青是绿茶初制工艺流程的第（）道工序。A、1B、2C、3D、5
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考题 绿茶的初制工艺分为杀青、揉捻和干燥三道工序。
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考题 在红茶初制工艺中，质发生最明显变化的工序是（）。A、做青工序B、杀青工序C、发酵工序D、渥堆工序
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考题 精整，是轧钢生产工艺过程中的第一道工序，也是比较复杂的一个工序。
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考题 拍电影时常用的“杀青”来表示拍摄完成，“杀青”原指什么（）A、制作竹筒的一道工序B、加工新茶的一种方法
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考题 按照零件加工的每一道工序编制的工艺文件称为（）A、工艺过程卡片B、工艺卡片C、工序卡片D、工艺守则
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考题 绿茶品质的形成，最关键的工序是（）。A、杀青工序B、揉捻工序
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考题 （）杀青是我国古代杀青方法。
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考题 古代杀青指的是一种什么工艺？（）A、制茶工艺B、纺织工艺C、陶瓷工艺D、建筑工艺
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考题 黑茶的制造工艺为杀青、揉捻、渥堆、干燥。其中（）是黑茶制造的特有工序，也是形成黑茶品质的关键工序。A、杀青B、揉捻C、渥堆D、干燥
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考题 和面是整个点心制作工艺中（）的一道工序，也是一个重要环节。
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考题 红茶初制工艺过程包括萎凋，揉捻，（）干燥四道工序。A、杀青B、渥堆C、发酵D、烘焙
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考题 铲装作业工序是露天生产工艺中最后一道工序。
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考题 下列表述正确的是：A、古人常用“弄璋之喜”来祝贺人家生女孩B、“一问三不知”中的三不知指的是不知“天文、地理、历史”C、“杀青”一次古代是指制作竹简的一道工序D、《百家姓》是按照姓氏的人口数量来排列的
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考题 单选题拍电影时常用的“杀青”来表示拍摄完成，“杀青”原指什么（）A 制作竹筒的一道工序B 加工新茶的一种方法
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考题 填空题乳粉生产工艺流程中的一道必要的工序是（）。
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考题 填空题工艺的最后一道工序是（）工序，这是因为（）造成的。
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考题 单选题“杀青”是哪项古代工艺中的一道工序：（）A 制茶工艺B 蜡染工艺C 刺绣工艺D 酿酒工艺
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考题 单选题按照零件加工的每一道工序编制的工艺文件称为（）A 工艺过程卡片B 工艺卡片C 工序卡片D 工艺守则
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