网友您好， 请在下方输入框内输入要搜索的题目：

题目内容 （请给出正确答案）

（）的动作要领是用刀由上往下切压的同时把刀前推。

  • A、直切法
  • B、推切法
  • C、拉切法
  • D、转切法

参考答案

更多 “（）的动作要领是用刀由上往下切压的同时把刀前推。A、直切法B、推切法C、拉切法D、转切法” 相关考题
考题 ()切是刀刃对准原料,刀身由前向后拉,力着点在刀的前端,一拉到底,使原料断开的切法.A.竖 B垂B.推C.拉
查看答案
考题 扫散法的动作要领是()。 A.由前向后操作B.短距离推擦C.紧贴头侧皮肤D.频率为250次/分E.长距离推擦
查看答案
考题 直刀切是用刀笔直的向下切，同时配合前推后拉，使用力均匀。()
查看答案
考题 双人压肩动作要领是两人面对站立，互相按扶对方肩部，做（）前屈动作。
查看答案
考题 对SQ31切丝机更换刀片的方法描述不正确的是（）。A、取下切削鼓上方的安全挡板，按下切削鼓制动按钮，以便于用手转动切削鼓和拆装零件B、用套筒扳手取下压刀板上的五个螺钉，取出压刀板，刀片和推刀半螺母C、清洗推刀半螺母，压刀板，必要时用刮刀清理刀片下面的刀口座D、在推刀半螺母上加适当润滑脂
查看答案
考题 苏州橄榄核雕刻专用刀具一般有尖刀，半圆刀，推刀
查看答案
考题 扫散法的动作要领是（）A、由前向后操作B、短距离推擦C、紧贴头侧皮肤D、频率为250次/分E、长距离推擦
查看答案
考题 请简述一指禅推法的动作要领。
查看答案
考题 按照《全国互联电网调度管理规程》规定，不允许使用刀闸（）。A、刀闸切、合空载线路B、刀闸切、合并联电抗器C、刀闸切、合空载变压器D、未经试验不允许使用刀闸向500kV母线充电
查看答案
考题 当对方右手从上往下抓握我方右小臂，若要解脱时（）。A、直接甩开即可B、我方右手臂由上往下用力回拉，同时身体左转C、我方右手臂由上往下回拉D、我方右手臂由上往下用力回拉，同时身体右转
查看答案
考题 左右穿梭的动作要领是两手上托和前推要协调一致，两臂成弧形，前推之手高不过眉，低不过腰，沉肩垂肘，松腰敛臀。
查看答案
考题 （）指将推刀切和拉刀切连贯起来使用一推一拉，快速将原料断开。A、直刀切B、推拉刀切C、锯刀切D、拉刀切
查看答案
考题 松散性原料不适用的刀法是（）。A、直刀切B、推刀切C、锯刀切D、斜刀切
查看答案
考题 （）是将刀刃对准软性或脆性原料由里向外将刀刃推入原料。A、推刀切B、平刀推片C、铡刀切D、平刀法
查看答案
考题 推切法是由刀的中后部入刀，最后着力点在刀的中前部。
查看答案
考题 （）是指刀与墩面平行、呈水平运动的技法。A、直刀切B、推刀切C、铡刀切D、平刀法
查看答案
考题 （）就是把质量最好、切的最整齐、排的均匀的冷菜原料用刀铲起，盖在底料上，行业中又称封顶或装刀面。A、刀工B、围边C、垫底D、盖面
查看答案
考题 把猪肝加工成片状，其最后刀工成形所使用的刀法主要是（）A、直切B、推拉切C、拉切D、推切
查看答案
考题 （）的动作要领是右手握拍刀，朝下拍下去，将原料纤维拍松散。A、直拍B、拉拍C、推拍D、推拉拍
查看答案
考题 切的手法非常简单，一般就是用刀由外向内推切。
查看答案
考题 番茄片一般是用刀（）成3～5毫米厚的片。A、直切B、推切C、拉切D、锯切
查看答案
考题 （）的技术要领是：刀与墩面保持垂直，下刀要轻缓，不可过快，避免原料因受压过大而变形。A、直刀切B、推拉刀切C、锯刀切D、拉刀切
查看答案
考题 （）指刀的着力点在刀刃的尖端，运行方向从前上方向下方拉切。A、直刀切B、推刀切C、锯刀切D、拉刀切
查看答案
考题 双杠分腿坐前进的动作方法是：由分腿坐开始，两手推离杠，随后于体前握杠，身体重心前移，同时两腿伸压杠弹起后摆并腿进杠……
查看答案
考题 剃须修面的常用刀法有正手刀、反手刀、推刀、削刀和滚刀五种。（）
查看答案
考题 判断题双杠分腿坐前进的动作方法是：由分腿坐开始，两手推离杠，随后于体前握杠，身体重心前移，同时两腿伸压杠弹起后摆并腿进杠……A 对B 错
查看答案
考题 填空题双人压肩动作要领是两人面对站立，互相按扶对方肩部，做（）前屈动作。
查看答案
热门标签
最新试卷