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下列哪种食品中铁的含量丰富且容易吸收()。

  • A、动物肉类
  • B、菠菜
  • C、红枣
  • D、阿胶
  • E、牛奶

参考答案

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考题 畜肉中铁的含量以猪肝最为丰富,且以非血红素形式存在,消化吸收率较高。( )

考题 关于铁吸收的叙述,正确的是( )A.胃大部切除术后胃内铁吸收减少B.植物食品铁较动物食品铁易吸收C.大量饮茶可增加食物中铁的吸收D.二价铁较三价铁易吸收E.维生素C不利于食物中铁的吸收(2016年临床执业医师考试真题)

考题 以下哪种食品中淀粉含量不丰富?( )A.种子B.西瓜C.土豆D.红薯

考题 海产品碘含量丰富,但吸收率低,植物性食物碘含量高且吸收好。() 此题为判断题(对,错)。

考题 畜肉、肝、禽肉和鱼肉中的血红素铁约占食品中铁总含量的(),其吸收率较高。 A、1/5B、1/4C、1/3

考题 牛奶营养丰富,容易消化吸收,而且物美价廉、食用方便,是“最接近完美”的食品,被人们称为“白色血液”,是最理想的天然食品。下列各类食品中,不宜与牛奶共同食用的有( )。 A.橘子 B.果汁 C.巧克力 D.海鲜

考题 哪种食物中的铁容易被人体吸收A.菠菜B.牛奶C.水果D.动物性食品SX 哪种食物中的铁容易被人体吸收A.菠菜B.牛奶C.水果D.动物性食品E.糕点

考题 下列食品含钙量丰富而且吸收率也高的是( )。

考题 下列关于人乳和牛乳中矿物质的比较,正确的是( )。A.人乳中铁的吸收率比牛乳低B.牛乳中钙含量比人乳低C.人乳中的钙磷比列有利于钙的吸收D.牛乳中锌、铜含量比人乳丰富

考题 贫血是很常见的疾病,尤其是消化吸收能力比较差的中老年人,更加容易贫血。轻度贫血以食补为主。以下哪种食物中铁含量最低?A.红枣 B.鸭血 C.猪肝 D.羊肉

考题 植物性食品中铁的吸收率高于动物性食品的铁的吸收率。

考题 下列关于人乳和牛乳中矿物质的比较,正确的有()。A、人乳中铁的吸收率比牛乳低B、牛乳中的钙含量比人乳低C、人乳中的钙、磷比例有利于钙的吸收D、牛乳中锌、铜含量比人乳丰富E、人乳和牛乳中的矿物质含量没有差别

考题 蛋黄含铁丰富且容易吸收

考题 钙含量丰富且吸收好的良好食物是()A、乳及乳制品B、蔬菜C、水果D、粮谷E、肉类

考题 植物性食物不仅含锌丰富且容易吸收,而动物性食物则含锌少,故荤食主义者容易缺锌

考题 用重量法测定某强化铁锌食品中铁的含量,称取样品5.666g得Fe2O3重0.1272g,求该食品中铁的含量。(已知M(Fe)=55.85M(O)=16.0)

考题 下列动动性食品食物中铁吸收率最低的是()A、鱼B、鸡蛋C、猪瘦肉D、猪肝

考题 动物性食品中铁的吸收率高,主要是由于()A、磷酸含量低B、以Fe(OH)3络合物形式存在C、草酸含量低D、主要以卟啉铁的形式存在

考题 下列哪种食品中不但钙含量丰富,而且吸收率高()A、豆浆B、鸡蛋C、大蒜D、牛奶

考题 单选题下列动动性食品食物中铁吸收率最低的是()A 鱼B 鸡蛋C 猪瘦肉D 猪肝

考题 单选题下列关于人乳和牛乳中矿物质的比较,正确的有(  )。A 人乳中铁的吸收率比牛乳低B 牛乳中的钙含量比人乳低C 人乳中的钙、磷比例有利于钙的吸收D 牛乳中锌、铜含量比人乳丰富

考题 判断题畜肉中铁的含量以猪肝最为丰富,且以非血红素形式存在,消化吸收率较高。A 对B 错

考题 单选题畜肉中铁的含量以(  )最为丰富,且以血红素形式存在,消化吸收率较高。A 肌肉B 肝脏C 血D 脑

考题 单选题下列关于人乳和牛乳中矿物质的比较,正确的有()。A 人乳中铁的吸收率比牛乳低B 牛乳中的钙含量比人乳低C 人乳中的钙、磷比例有利于钙的吸收D 牛乳中锌、铜含量比人乳丰富E 人乳和牛乳中的矿物质含量没有差别

考题 判断题植物性食品中铁的吸收率高于动物性食品的铁的吸收率。A 对B 错

考题 判断题蛋黄含铁丰富且容易吸收A 对B 错

考题 单选题下列哪种食品中铁的含量丰富且容易吸收()。A 动物肉类B 菠菜C 红枣D 阿胶E 牛奶