考题
干燥法定量测定的食品中水分主要是指A、自由水B、结合水C、自由水和结合水D、结合水和少量挥发性物质E、自由水和少量挥发性物质
考题
从矿粉成球的观点来看，最有影响的是( )。A.气态水和固态水B.结合水和自由水C.结合水和化学结合水
考题
肉中的水分三种形式存在,其中()形式的水对肉的保水性变化影响不大。
A.自由水B.准结合水C.结合水
考题
土的液相指固体颗粒之间的水，分为( ) 和自由水两大类。A.重力水
B.毛细管水
C.强结合水
D.结合水
考题
土中的自由水包括毛细水和（）。A、强结合水B、弱结合水C、重力水D、静水
考题
在井中抽取的地下水是（）。A、重力水B、自由水C、强结合水D、弱结合水
考题
地下水根据受引力作用条件分为结合水、（）和重力水。
考题
食品脱水去掉水分主要为（）A、结合水B、溶解水C、自由水D、溶解水和自由水E、结合水、溶解水、自由水
考题
土中的水可以分为（）A、自由水与结合水B、重力水与结合水C、毛细水与重力水D、毛细水与结合水
考题
含水量测试时，求得土中水的百分含量是（）。A、弱结合水B、强结合水C、自由水和部分结合水D、化学结合水
考题
含水量测试时，求得土中的百分含量是（）。A、弱结合水B、强结合水C、自由水和部分结合水D、化学结合水
考题
土壤中的水分按其水文特征可分为（）三种。A、潜水、毛管水和悬着水B、潜水、结合水和自由水C、毛管水、结合水和潜水D、悬着水、自由水和毛管水
考题
土中液态水可分为（）A、结晶水和结合水B、结合水和结构水C、结构水和重力水D、结合水和自由水
考题
自由水可分为（）A、强结合水B、重力水C、弱结合水D、毛细水E、以上全错
考题
土中水主要分为结合水和（）；自由水又分为重力水和（）。
考题
地下含水层内的水分为结合水和自由水。结合水没有（）。
考题
单选题含水量测试时，求得土中水的百分含量是（）。A
弱结合水B
强结合水C
自由水和部分结合水D
化学结合水
考题
单选题土的液相指固体颗粒之间的水，分为（ ）和自由水两大类。A
重力水B
毛细管水C
强结合水D
结合水
考题
单选题土中的水可以分为（）A
自由水与结合水B
重力水与结合水C
毛细水与重力水D
毛细水与结合水
考题
单选题在井中抽取的地下水是（）。A
重力水B
自由水C
强结合水D
弱结合水
考题
填空题地下含水层内的水分为结合水和自由水。结合水没有（）。
考题
单选题含水量测试时，求得土中的百分含量是（）。A
弱结合水B
强结合水C
自由水和部分结合水D
化学结合水
考题
单选题食品脱水去掉水分主要为（）A
结合水B
溶解水C
自由水D
溶解水和自由水E
结合水、溶解水、自由水
考题
单选题土中液态水可分为（）A
结晶水和结合水B
结合水和结构水C
结构水和重力水D
结合水和自由水
考题
单选题（）含在肌肉组织和细胞的间隙中，能够自由在液相区域内扩散移动。A
自由水B
结合水C
亚结合水D
纯水
考题
填空题土中水主要分为结合水和（）；自由水又分为重力水和（）。
考题
多选题自由水可分为（）A强结合水B重力水C弱结合水D毛细水E以上全错